やや小旅行に近い
外出もありましたが
順調にこなせてひと安心
自炊生活面では
週の後半は
めいめいの日が続きました
子どもの成長は早い…
●夕食メニュー5月四週目（2026年）
ラタトゥイユ
[ホットクック 1-9 ポトフメニュー]
ズッキーニが安くて
ラタトゥイユどんどん登場
野菜不足とは無縁になれます
↓
リュウジの超痩せキャベツ鍋
[ガス台使用]
丸ごと買ったキャベツの
コールスローの後の下半分で
登場率高め
ラタトゥイユとは対照的に
食材の種類が少ないのが神
過去記事：
↓
総菜（コンビニのドリア他）
大学生男子みどり担当デー
わかばが外出デーなので
帰宅した時に
すぐ食べられるように依頼
食材やメニューは決めずに
好きなようにしてもらったら
コンビニのお値引き買って来た
夕食のことを考えなくていいのは
ありがたい
↓
ナスとピーマンの豚肉炒め
[ヘルシオ クイック10分焼き]
家族サービスメニュー
コンディション良いピーマンが
お安く売っていたので
一袋ゲット
ピーマンの種取りが
めちゃくちゃ嫌いなのですが
家族はピーマンが好きだそうで
まあたまには
ピーマンがっつりの味噌炒め
＊味噌と砂糖と水のペースト
豚肉は
お値引き品のTOKYO Xがあると
味が良く嬉しい
ヘルシオは
クエン酸洗浄もこまめにしているので
今回も絶好調
美味しく完成して
家族にも好評
↓
めいめいの日
手羽先[ヘルシオ まかせて網焼き]
コマツナとサトイモの煮浸し
[ガス台使用]
手羽先の網焼きは好物
（たぶん手羽先が好き）
地鶏の手羽先で作ってみたい
（安定のお値引きストック
）
）煮浸しは、前週の
ブリダイコンの煮汁を活用
サトイモは腸活に良いそうで
ひとまず冷凍を買ったけど
なかなか減らないので
特売のコマツナと
冷凍キノコと合わせて
ヘルシーな煮浸しに
こういうおかずが
一番外で食べられない
↓
めいめいの日
ラタトゥイユ
[ホットクック 1-9 ポトフメニュー]
チーズトースト
[ヘルシオ トーストメニュー]
トマトがお得に買えて
再びラタトゥイユ
作りやすい1kg前後で作り
余ったものを
朝昼の野菜として消費する
ルーティン
夕食はほぼご飯（米）ですが
こういう日には
トーストにすることも
（タンパク質補強もしっかり
）
）↓
めいめいの日
肉団子の汁[ガス台使用]
豚挽き肉1パックを
昼と夜で分けて消費
過去記事：
お肉80g＋タマネギで
お団子6個位に
お水は300cc
豆腐は3個パックの１つ（＠150g)で
ちょうどよかった
あらかじめ
鍋の葉物野菜を探して
チンゲン菜に決定
一株を鍋に使って
調理しながらもう一株は
ヘルシオの低温野菜蒸しで
作り置きおかず一品完成
＊野菜を味付けせずに
ヘルシオで蒸したものは
日々とても重宝してます
肝臓先生も推奨する
一人鍋にも慣れていこう
この週のトピック：
イオン関係
その他トピック
通信費見直し
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