止まらないインフレ
そんな流れの中
以前から
存在は知っていたけれど
手に取ったことはなかった
モヤシ500gパックを
買ってみました
きっかけは
久しぶりに観た
「倹者の流儀」の
くらまさんの動画に
インスパイアされ
05:07 2日目
味噌ひき肉のもやし炒め
冷凍庫には、タイミングよく
お値引きレスキューし
ホームフリージングした
用途未定の
豚挽き肉があって
思わず
スーパーに買いに走った
イオンのモヤシは
オーガニックで
税抜き88円（税込み95円）
大袋だからといって
割安ではなかった
（ショーケースの前で計算
）
まあ心理的なハードルは
超えました
半分に分けて
（計量したら550g位あった
）
一つは我が家の定番
ちなみに、TOPVALUの
カット済み油揚げは常備品の一つ
上部をカットしてジップロックに入れ
冷凍庫へ
この和え物や味噌汁で
3回分位
モヤシの
残りの半分は
味噌ひき肉のもやし炒め用
二つを一緒に
ヘルシオの「低温野菜蒸し」に
蒸している間に
肉味噌を作ります
辛みは七味で代用など
あるもので
ふだんは
自分のお昼用に
ガス台使う調理は
まずしないけれど
お久しぶりの
楽しみ枠の料理
肉味噌は
改善の余地ありですが
美味しく出来ました
ヘルシオで蒸すと
モヤシはシャキッと
とても美味しいのです
今回は
一人分でモヤシ250gで
超たっぷり
今イオンのモヤシは
一袋200gなので
そのくらいでも十分かも
添えたのは
いつものご飯とサブおかず
納豆、メカブ、
ワカメジャコサラダ（作り置き）
玄米押麦ご飯70g弱
（これだとちょっと足りない）
インスタント味噌汁
野菜は一日350g
（というか健康的な食生活のためには）
野菜は一日350gが目安です
大人二人で
オール自炊なら
一週間で5kgの野菜を食べる計算
モヤシも
ほぼ常備菜のみだったけど
業スーのお値段見て来よう