ネットスーパーを再開して3ヶ月目のわかばです。
コロナ禍ということもあり、いったんメインの買い物はネットスーパーに集約し、不足分を買い足す程度を目指しています。
ダイエーネットスーパーは、登録歴は長いのですが、イオン傘下になって、新規にWAONポイントが導入されたのを知っているという、多分5年以上前が最後。ということで、ほぼ初めて感覚の注文です。
注文時の過去記事：
１）パック売りのお肉のサイズが予想しにくい
到着後、注文確認メールと、予約確定メール（＝金額確定）を突き合わせてみたところ、100gいくら、で設定してある量り売りのお肉は、おおよそ金額が表示よりも安くなるように設定されていました。なので、請求金額が想像よりも安くなったのは嬉しい反面、使いたい量よりも小さいな、というお肉のパックが多くなりました。
ちなみに、西友ネットスーパーなどは、大ざっぱなので（？）、表示価格通りに請求してきて、それよりちょっと多めの重量になるパックを入れてきます。
慣れの問題ですけど、これは意外と差が出ますね。
手羽先は4本入りだったのでちょっとびっくり。
（我が家で利用する西友ネットスーパーは、そもそもネットスーパーで手羽先が買えないのですが）
まあ、ダイエーネットスーパーは、自由記入欄でリクエストができるので、ここで「手羽先は5本入りにしてください」とか「手羽先は多めパックをお願いします」など書いたら、できる範囲で対応してくれるのかも。今後の課題です。
２）消費期限が意外と短かった
一週間分弱として、肉四種類と魚一種類を注文したところ、肉は到着日の翌日が2種類、翌々日が1種類。魚は真空パックのようなタイプで3日後までOKのものでした。その他、厚揚げは一週間後。
ひき肉が翌日なのはいいとして、手羽先も翌日かぁ、とちょっと短い印象。
ネットスーパーで肉を頼むと、翌々日くらいまでもつものが来る、というイメージだったので。
更に言えば、下町時代に利用していたAmazon Freshなどは、チルドなのに二酸化炭素充てんで、消費期限が長かったりするんですよね（その分いろいろ割高ですけど）。
こういうのを知っていると、到着の翌日期限はなぁ、と若干ひき気味。
まあ、最終便を頼んでいるのは自分なので、お店側としては、当日以降使うものを出しているわけで。
まあ、今後様子を見ます。
３）初購入の品物はリスキー（製品情報が少なすぎる）
今回、非常に魔が差しまして(笑)、手作りシュウマイが食べたくなったんです。
日曜夜に品物が到着するので、ひき肉はすぐ使いたいから、当然平日の終業後に作る覚悟(笑)。
シュウマイの皮を探したら、モランボンのものがラインナップにありました。ありがたい。
「モランボンは、高いけど美味しいんだよ」と、以前料理上手の知人に教えてもらって以来、ここはケチらないようにしています。確かに、ギョウザもシュウマイも、皮が破れたりせず結局満足するんですね。
以前は、ダイエーネットスーパーのラインナップは割高商品が多い、と敬遠していましたが、そういう意味では正しいラインナップでもあるわけです。ネットスーパーでシュウマイやギョウザの皮を注文するって、どんだけ料理好き？ということなわけで。
で、久々に(笑)に皮を注文（前回は今年の2月）。
豚ひき肉も注文。タマネギはうちに在庫あるから頼まなくてOK。
で、肉も皮も欠品なく到着。
ここまでは順調でした。
さて、レシピはヘルシオ掲載のものか、皮のパッケージにあるもの、どちらにしようかな、と眺めると。
パッケージのレシピは、ひき肉350gとの記載。
あのー、届いているひき肉は198gなんですけどー（爆）。
これね、国内のネットスーパーほんと何とかしてほしいんですけど、商品の表紙画像一枚では、情報が少なすぎます。
Amazon Freshは、そこはまともでした。
今回注文したシュウマイの皮で言うと、パッケージの表面には、枚数すら書いてありません。
レシピは当然裏面です。
シュウマイの皮をお肉売り場で手に取ってから、その裏面のレシピ（またはご自宅のお気に入りレシピ）を参考にして、お肉を買いますよね？
それができないわけです。
そういう意味で、買い慣れた商品以外は、非常にハイリスク、というか、ほとんどギャンブルの世界ですよね。
まあ、毎日キッチンに立つように20年超のわかば、力技で小さ目シュウマイにしましたけどね。
次回以降のために、パッケージ写真撮りました(笑)。
（まあ、次回手作りシュウマイを作るのは、数年後である可能性も高いのですが…）
◆まとめ
ネットスーパーは、配達範囲が意外と広くて、リアル店舗は全く利用しないケースもけっこうあるんですね。
初めて買う商品、売り場なら裏の原材料表示をガン見して買いますけど、ネットスーパーですと難しい。
更に、主婦歴20年ともなると、いつも買っているお肉一つ買うのでも、手に取る前に消費期限とお値引き度合い、グラム単価、グラム数、肉の色(鮮度と脂身の割合
）を瞬間的に見て、作りたいメニューに合うパッケージを選んでいるんだなぁ、ということを改めて実感しました。買い物は、つくづく奥が深い。
平時ではない、という理解をした上で、また玄関先まで好きな日時に届けていただいていることを感謝した上でのことなのですが、ネットスーパー向きのレシピとそうでないものがありますね。
とりもも一枚を使って、重量に応じて塩分濃度を調節する、という感じであれば問題ありません。
一方、我が家は2人分なので、多ければお弁当に回すし、足りなければおやつ食べて、で済みますが(笑、よくないか)、4人分以上のご家族であれば、数十グラムの差、とは許容できないかもしれませんね。
ネットスーパーの得意不得意を知った上で、ほどよく付き合いたいと思います。
過去記事:
休眠中だった登録済みネットスーパー2店の登録情報をアップデート
