今晩のごはん何にする？
そう悩んだら…
夏はお刺身＆冷奴！
冬は鍋！と決めています。
在宅ワークが長くなり
家族のおうち時間が増えました。
そして、
幸か不幸か…
おうちごはんが続く日々…
お料理は家事の中で1番好き
そんな風に声を大にして言ってきたけど
ストレスはかなり溜まってきました
家電のように
エコモードでご飯作りしたい
そんな時には鍋が1番
人気のその鍋も
在宅ワークも一年たつと
そろそろネタが尽きてきたかな？
そんな時にやってきたのが
もつ鍋セット
こちら
アラ還夫のリクエスト！でなく
アラサー娘のリクエスト
もつ鍋ってオジサン飯のイメージだったけど
うら若き乙女も食べたいのぉぉぉ
プリップリのモツと
キャベツにモヤシにニラに
添えられた説明書にないエノキも入れちゃえ！と
盛りっ盛りの野菜を入れて
もつ鍋パーティー
湯気のせいか写真がうまく撮れません
福岡名物のもつ鍋が
おうちで美味しく食べられるなんて
幸せな時代ですね〜
いつもと違う
ちょっと贅沢なお取り寄せで
家飲みも楽しく美味しく
アラ還夫婦＋アラサー姉妹＝平均年齢44歳の
4人家族で
もつ鍋３～4人前、キャベツ大1/2個
ニラ2束、えのきだけ1束、もやし2袋 完食
プルップルのコラーゲンの集合体のようなもつで
明日のお肌もプルップル美肌間違いなし！
キャベツが消化促進の役
もやしが食べ過ぎたデトックスの役を
ニラが血巡りをよくして胃腸トラブル回避の役目を担ってます。
こんな理にかなった組み合わせのもつ鍋って
薬膳的にも実に上手くできてるんですね。
キャベツやもやし、ニラには他に身体が喜ぶ効能がたくさん。
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それでも
脂っこい食事の後は
スッキリさっぱりしたいですよね。
そんな時に活躍するのが薬膳茶
薬膳茶は気候や季節、あなたの体調に合わせて
体調を整えるお茶です。
そのカスタマイズはとっても簡単
身近な食材を使って
手軽に作れちゃいます。
3月の薬膳茶ZOOMレッスンのご案内
レッスン時の食材は事前にお送りしています
スーパーで手に入る身近な食材で
手軽に美味しい薬膳茶
在宅ワークのお供に
職場のお茶タイムに
お子さんの水分補給に
身体を整える薬膳茶作りをしませんか？