先日、、、、、
りなちゃんと行った
先生が
「タッカンマリ食べに行きましょう」
と、2人を誘ってくれはった。
そもそも東京でお菓子作りを学んだはった
こともあって、日本語ペラペラで、、、、
そんなこんなでいつの間にか
仲良しに

先生はとってもお若くて、、、
えーちゃん以下

息子よりずっと若い方と遊ぶの初めて

そんな彼女がオススメなんやから
美味しいはず

行くまでは乙支路とか鍾路とか
そっちの方かと思いきや、、、、
(ただのイメージ)
行く前調べたら、、、、、
総合市場のちょっと行った所で、
あの有名でなぜか大行列の
某タッカンマリ屋さん辺り、、、
名前似てたから
「おあそこやったらメチャ混んでるやろな」
と、思ったけど、
「韓国の人あそこ行くかな、、、、」
と、実際思って行ってみたら、
人気のタッカンマリ屋さんを通り越して
もう少し行った所のお店だった。
원소닭/원할매소문난원조닭한마리
ウォンソタル/ウォンハルメソムンナンウォンソタッカンマリ(おばあちゃんと有名な元祖タッカンマリ)
「タッカンマリ行こ~‼️」
言うても「行こ~‼️
」言う人ほぼいない。
なのにこんなに韓国勢が多いなんて
東大門屋のに、、、、、
鶏肉を煮込むのはどこも一緒だけど、、。
•いつも行くニンイクのタッカンマリは、
スープとニンニクが美味しい。
メチャ普通ポン酢でタッカンマリ自体は
特別ではないけど、あそこは珍しく
雑炊ができる
そして今回行った所はタレがめちゃうま
甘めのタレ。
行った時お皿にキャベツが切ってある
お椀が置いてある。
サラダと思ってたけど

そこにタレを入れてお好みのタレを作る。
作り方

辛子タテギっていうのは、
辛子と何かを入れて練ってる物。
そんなに辛くない。
で、美味しいのは、このタレ

これが甘い酢醤油
全然酸っぱくないけど
先生は分かってる、、、
「ククス入れた後のスープが
美味しいんです
」
若いのに分かってはる~‼️

小さい時から親御さんと一緒に
来てはったらしいので、グルメ~‼️
情景が頭に浮かぶ~‼️

このタレが特別やんなー

お話してて、彼女のお店がどら焼を
始めはったって聞いて行きたくなった
近かったらもっと通ってる












