【レシピあり】バレンタインに♡生チョコブラックサンダー風

皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵

急激に冷え込んだと思えば、少し暖かくなったり･･･気温差にやられている母です( ^_^ ;)💦

今朝、地域の掃除の日だったのですが母より歳上の方が多い中、母が1番厚着していました･･･

💦情けない💦

昨日の「水菜のシャキっと保存方法」先日の「1月のレシピまとめ」に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんのイイねやコメントに毎日元気を頂いてブログ頑張れています

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さてさて、今日は2月に入りバレンタインデーも近いと言う事で、母のお気に入りのレシピ「生チョコブラックサンダー」です🍫💝

あの大人気のブラックサンダーを生チョコにしてみました⤴⤴✨✨1口食べたら美味しさに感動する事間違いなし

作り方は超簡単！

刻んだチョコレートを生クリームに入れて溶かしオレオとビスケットを入れて固めるだけ。

15分で作れる絶品チョコレートです

材料と作り方です☝

調理時間･･･10分(冷やし固める時間は除いています)

材料(10×10cmのタッパーで作って16個に切り分けました )

	板チョコ	140g(70g2枚使)
	生クリーム	50cc
	オレオクッキーまたはココアクッキー	4〜5枚
	ハードビスケット	5枚位
	溶けないココアパウダー	適量

作り方

Point!

○チョコを刻む時はクッキングシートなどを下に敷くと刻んだ後にお鍋に入れるのが楽チンです。 ○生クリームは動物性の物を使用しています。植物性は少し固まりが悪くなります。ここぞという勝負の時は動物性の生クリームを使用して下さい。 ○生クリームは沸騰させずに沸騰直前に火を止めてチョコを混ぜて下さい。 ○卵アレルギーがある場合はハードビスケットの原材料を確認して下さいね。

○オレオクッキーまたはココアクッキーとハードビスケットはビニール袋に入れて砕いておきます。
○板チョコはクッキングシートやワックスペーパーを敷いて刻みます。
鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前に火を止めて刻んだチョコレートを加え、滑らかなガナッシュになるまで混ぜます。
オレオとハードビスケットを入れて全体に混ざるように混ぜ、固めたい型にクッキングシートやラップを敷いてチョコを入れ、表面が滑らかになる様にならしたら冷蔵庫で1時間程固めます。
端を切り落として形を整え、お好きな大きさに切り分けて溶けないココアパウダーをふりかけたら出来上がり♪