ビールやワインは好きで飲んでも
数年前まで全く飲めなかった日本酒
京都のほん田亭で開催された
お料理にあわせた日本酒をいただいて
その後仲良くなったブロ友さん達と
ほん田亭にはもう
数えきれないくらい訪問し
「こんなに日本酒って美味しいんや～
」
」と今や大好きに
そこで知り合った利き酒師のポンラバちゃんが
不定期に開催してる「日本酒ワゴン」という
イベントで知り合った方々にも
あちこちの飲みに行くように
定例会の今回の訪問は
華㐂（はなき）
通された部屋にはいって
びっくりしたのが
大量に並べれた日本酒
全部飲んでいただいていいですよと
店主太鼓判の飲み放題
しかも熟成酒や希少酒ばかりで
ポンラバちゃんはもちろん
皆さんプロやセミプロの人たちが
「これはすごい」とドヨドヨ
今回は燗酒マスターのジローさんと
ポンラバちゃんが燗酒つけてくれることになって
テンション上がる～
日本酒のラインナップもすごいけど
ここはお料理も超美味で
先付 日生蛎豆腐 菜の花おしたし
お椀 千葉九十九里蛤 胡麻豆腐 うぐいす菜
造里 明石鯛 徳島紋甲烏賊 気仙沼天然本鮪
小鍋 ぼたん鍋
蒸し物 福岡焼目鰆 蕪蒸 こがねあんかけ わさび
山田錦 塩むすび 赤出し 佐賀有明海苔そえ
このお料理にあわせて
燗酒がどんどんやってくるし
（これがまたおいしーの
）
）並んでいた日本酒だけでなく
その他にもどんどんでてきて
酒豪ぞろいのメンバーの中では
多分最弱キャラの私はペースが超ムズイ
いい感じに仕上がってます
次の定例会の日程や
ちがうお店での飲み会も
さくさく決まり忙しいやん～
楽しいメンバーと店主の心意気にカンシャ
前回の集まりはこちら
ポンラバちゃんの
超美味な料理の日本酒ワゴンはこちら
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