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ここには全部そろってる~おねがい

 

ブロ友で利き酒師の資格を持つ

ポンラバちゃんが

 

「女将修業」と称して

 

月に数回美味しいお料理と

セレクトしたお酒を提供してくれる

Shoko’s Night

場所は京阪枚方市駅から徒歩5分の

創作料理店 灯火

 
数年前にオープンしたばかりの
新しいお店で
普段ポンラバちゃんはここで働いてて
 
「いつか自分の店を持つ」
という夢に向かって突っ走ってる彼女は
お酒の目利きはもちろん
お料理の腕も右肩あがりに急上昇中アップ
 
告知がでるといつも即
予約が埋まってしまう驚異の集客力で
今回はお店の中全員女性という
究極の女子会ルンルン
 
テーブル席には
ブロ友のみえちゃん、ちょろさん、
Mちゃん、ワカメちゃん、ゆきさん
 
 
カウンター席には
私達と同じように楽しそうにしゃべりまくってる
女性4人組
 
お料理は新鮮な野菜と発酵調味料を使った

和洋中いいとこどりの創作料理

前菜の夏野菜スペシャルには
塩麹、バジル麹、出汁麹etcをつかった
つまみがずらりと並び下差し
 
 
玉ねぎ麹を使った
かぼちゃと人参のスープ
 
 
手作りの梅干しがきいた茶碗蒸し
 
 
土佐酢で〆た鯵のカルパッチョ
 
(薬味たっぷりなのもナイス口笛
 
「はいよっ」って渡された
ゴボウのから揚げスティック
 
 
塩麴のローストビーフに
ポテサラ ローズマリーのマヨネーズ添え
 
 
お料理にあわせて出してくれた日本酒は
この4種類日本酒
 
 
「燗が飲みたいな~」と
リクエストしたら
これがいいんじゃないとつけてくれたのは
旭菊 特別純米酒
 
 
美味しくないわけがないびっくりマーク
 
たまたま限定のようになった女子会で
次々出される

美味しいお料理と

潤滑油のようなお酒

とめどなく続く楽しいおしゃべり

これが揃ってるんだから
そりゃ時間忘れる~笑い泣き
 
ちょっと飲んでしゃべってのつもりが
いつのまにやら数時間あっという間に過ぎ
 
「(しゃーなし)帰るか~アセアセ
「明日仕事や~アセアセ」と言いつつ
こういうのがあるから頑張れるのかも
 
仕事がらみでもなく(それもいいけど)
子供つながりでもなく(それもいいけど)
なんのしがらみもなく
ただ一緒に食べて飲むのは楽しい照れ
 
女子会はこれが何より~拍手
 
来月の燗酒の会もしっかり予約済〜チョキ
 
いつ行っても楽しいのが不思議爆笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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