血糖値対策ができる 抹茶風味の青汁 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

先週の投稿でニッセン様の青汁をご紹介しましたが、ほかに抹茶風味のものもあるんです。

こちらもご提供いただきましたので、レポートします!



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こちらは気になる食事の「糖」対策ができるタイプ。

チコリ由来の食物繊維「イヌリン」が配合されているのですが、イヌリンには一緒に摂った糖質の吸収を抑える働きがあるんですよ。


大麦若葉、ケール、ゴーヤといった3種の国産青汁素材のほか、静岡県産の抹茶も入っています。

色は濃いのですが、溶けやすいのでざらつきはなく、青臭さや苦味が少ないので食事中のお茶として飲むことも多いんですよね。



↑牛乳や豆乳で割っても美味。


そしてやっぱり抹茶風味といったら、アレンジも楽しみたくなるもの。 
特に最近美味しかったのは、フレンチトーストです。

フレンチトーストは、たんぱく質やビタミンやミネラル類も含まれているメニュー。
ここに青汁の食物繊維が加わると、朝食やおやつでより効率よく栄養を摂りたいときにもぴったりな一品になります。


↑卵1個につき、おいしい青汁を2袋使用。


またパン繋がりで、ラスクにも。
こちらのレシピの抹茶のかわりにおいしい青汁2袋を混ぜ込んでいます。

風味は抹茶でも、苦味はほどよく、サクサクと止まらない美味しさに仕上がりました。




近年、健康診断などで血糖値が気になっている方も多いのでは?と思うのですが、私もその一人。

特に一昨年は少し高めで、昨年は範囲内に収まりましたが、今年も人間ドッグの申し込み時期が近づいてきているので、気を引き締めなければと考えているところなんです。
量もたっぷり入っているので、この青汁を取り入れて今から対策していきたいと思います!


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