手作りアイスアソート/シェル型アイスバー | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

写真は先日、友人が遊びに来てくれた際に作ったアイスです。
カップはsuipaさんのものなのですが、アイスについては何も言わずにいたら「これ(チョコレート味)濃厚、どこで売ってるアイス?」と言われたので、手作りだよというと驚いてもらえました^^
後日私のレシピで作ったそのアイスの写真まで送ってきてくれて、気に入ってもらえたようで嬉しかったです。

このペーパーカップは、落ち着いたブラウンにホワイトの模様が入ったデザインで、作りもしっかりしていて、蓋もしっかりはまります。
アイスギフトや専門店のアイスクリーム風に見えちゃうので気に入っています。

私のいつものアイスクリームレシピで作った場合でこのカップに入れると、3~4個分出来上がります。

◆アイスクリームのレシピ一覧 →http://ameblo.mom/lovable-kitchen/entry-12040337104.html



写真に写っているのは左上がバニラ・右上が抹茶・手前がチョコ・その右がいちご
このいちごアイスのレシピはかき氷シロップを使って作るものなのでこれからの季節にもおすすめなのですが、そういえばそのレシピページで使っているカップも、suipaさんのものですね!

蓋があるからにおいもつきませんし、アイスなのでほかのお菓子よりも日持ちしますし、冷凍庫に入っていたら気分もあがります♪
ほかにもシャーベットはもちろん、ポテトサラダや、パッキンを敷いて小物のラッピングなんかにも使えそうです。



今回のカップはこちらですが…

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こちらも良いですね!

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ちなみにこの時、余ったアイスを小さなマドレーヌのシェル型に流して、木の棒をセットして小さなアイスキャンディーも作ってみました。
これがとってもかわいくて、ちょっと食べたい時にちょうど良いサイズ!
マドレーヌはいつも金型で焼くので、シリコン製の型を使うことはほとんどないのですが、逆にアイスは金型では作れないので、これはシリコンを使ってこそ作れるスイーツです。



今この型を使ったアイスポップのレシピと分量も下書き中です。

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