に息子と、参加してきました

耕太くんは二度目まして。

初対面できたのは、５月のお話会の時。

この時も、かなり充実した時間だったので、
またお会いしたい！と思っていて、
今回は夏休み中ということで、
息子も一緒に参加できて、よかった～


「人生が変わる」というタイトルを
裏切らない内容で、
始まってすぐから、濃い！濃い！！

うどんを作りながら、
人生哲学を語りまくる耕太くん。



重ね煮で有名な、岡山の山奥にある「百姓屋敷わら」で育った耕太くん。

食べることはもちろん、
自分がどうあるのか、
どう生きていくかについて、
熱く語りながらも、

食材に丁寧に向き合いながら、
うどんを作っていきます。

ちなみに耕太くんは６歳の時に、
お父様（船越康弘さん）の作ったうどんに感激して、
「また作って！！」と言ったら、
「自分で作れ！！」となり、
その時から、自分で作るようになったそう。


私は、今日が人生初の、粉からの
うどん作りでしたが、
正直、うどん作りを、なめてました。。(*_*)

いやぁ、いいものを手間をかけて作るって、
やっぱり簡単じゃないです。

しかも、粉と塩とお水だけ。

シンプルな素材だけだからこそ、
そこに、いかに手間をかけるか。

それで、何がどう変わるのか。

まじまじと、体感いたしました。

耕太くんの、うどんを作る姿は、
一つ一つの作業が、無駄がなく
美しかったです

生地を踏むのも、ただ踏めばいいってものじゃないのです。

そこにもやはり、コツがあり！



耕太くんがやっているのを見ると、
するするとやっていくので、
簡単そうにおもいきや、

やってみると難しい


材料をまぜて、まとめて、こねて、
伸ばして、切って、茹でて。

と、書いてしまうと簡単なことでも、
一つ一つに、
きちんと思いを込めて、手間をかけて作っていくと、
感動するレベルのうどんが出来上がったのです
私が人生初！食べて感動したうどんが、こちら！！

前回のお話会の後もそうでしたが、
彼に会うと、
食べ物にも、
そして周りの人達にも
今まで以上に丁寧に接して暮らしていこうと
自然と思えます。

身近なところで、日常で、
どうあるかが、
自分を、そして自分の周りや
人間関係を作っていくから、
そこに、いかに『手間をかけるか』だね。


耕太くんが主催する、
子ども達の合宿？があるそうで、
そこに、息子を定期的に送り込みたいと
目論んでます～


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