乾物の栄養価がすごいと知り
・切り干し大根
・ひじき
など積極的に摂るようになりました。
そしてきのこの天日干しを知り
真夏になるとベランダで作っています。
ホームセンターでこの網を買ってきて
この網の中に好きなきのこを入れて
干すだけ。
分かりづらいと思いますが
これで舞茸2パックとしめじ1パックです。
干し椎茸同様
いいダシが取れるし
干して太陽の光を当てることで
ビタミンDが何倍にもなります。
今回は舞茸としめじでしたが
えのきも美味しかったです。
ただ干すだけで
美味しく栄養価も増すので
気になる方はお試し下さい。
今日もしっかり楽しく食べて
最高の1日を!!!
ピラティスで美脚をつくるインストラクター
美脚王子 Ryuji
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8月 1日 日曜日 10:00〜11:00
8月 8日 日曜日 10:00〜11:00
8月15日 日曜日 10:00〜11:00
8月29日 日曜日 10:00〜11:00
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