私もアイスや氷が入っていなくてもアイスコーヒーなど
飲む機会が激増です。
冷たいものを摂るのは
太陽が出ている間だけ、
冷たいものと同じくらい温かいものを摂る
そんなことを心がけるようにしています。
冷たいものを摂り過ぎていると感じて控えるようにしていますが
数日前に作ったのは冷やしきつねうどん。
食欲を刺激したくてキヌア入りのラー油をだしに入れて
食べたらあっという間に完食。
油揚げはきび砂糖とたまり醤油でちょっと煮たら
さっぱりとした甘さでもっと作れば良かったと思うほど
美味しくできました。
食欲がない時に無理に食べる必要はないですが
これといって特に食べたいものがないけど
何か食べたい・・・
そんな時はちょっと辛味があるものや
スパイスを使ったものを食べると食欲を刺激するので
お薦めです。
６月と７月に予定をしている食の講座でみなさんに
お渡しするキヌア入りのラー油は色々な料理に使えるので
本当にお薦め。
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今日も美味しく食べて気持ちのいい１日を！！！
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美脚王子 Ryuji
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