料理についてのご相談が増えています。
主に
面倒臭いと思いながら作って
食べてもらうのに罪悪感を感じる・・・
栄養のバランスを考えて
作らなきゃいけないのが大変・・・
というもの。
面倒だったら作らなくていい。
罪悪感なんて感じる必要はないし
私も今日はしんどいと思う日は
作らずに外食したり、買ってきて食べることは
もちろんあります。
そして栄養のバランスですが
世界で活躍するアスリートで野菜嫌いや偏食な方も
かなり多いし、何が人にとっていい食かなんて
自分以外の人間にはわからない。
正しいものを食べさせる
栄養価の高いものを選ぶことは当然大事。
だけど、それだけに囚われて
食事が面倒になるのは本末転倒な話。
身体にいいものを面倒だと思いながら
作って食べてもいいことはない。
私が実家に居た時
お正月外食をしたことがありました。
普段行かないチェーン店の居酒屋しかやっていなくて
そこに入ったらどうしたらこんなにまずいものが
出来上がるのだろう？と謎なぐらい何もかも
まずいものが出てきたことがありました。
だけど、お酒が入っていたせいか家族で
ホントまずい！
冷凍食品をチンしてもこの味にはならない！
と爆笑し過ぎてお腹が痛くなるほど笑って
楽しい食事をしたことがあります。
今だにその日の話を家族でして笑うし
いい思い出の一つ。
もちろん祖父や祖母も一緒に母が作ってくれた
美味しいご飯を食べた思い出も山のようにありますが
食事の時間は本来楽しいもの。
今日も面倒って思って作っちゃったな・・・
と、暗い気持ちで食べる時間ではない。
フィレンツェのイベントで毎回お世話になっている
たでひろこさんが食について素敵な事を書いています。
ある日の夕食は４人前の焼きそばのみ笑
これだけでも美味しかったし
楽しかったし幸せだった。
誰かが正しいと言ったものを食べることより
1人でも誰かといても楽しく食べることを意識して。
今日も私は笑って楽しく食事をします！
Have a super fantastic day;)
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