セムラが今年もやってくる♪今季Semlaセムラシーズン開幕 MY Semlaルール ご興味あれば過去ブログをご覧ください 『あの季節がやって来た』今年もあの季節になりました。 まず日にちの確認をしましょう。Påsk復活祭は移動祝祭日です Fettisdagen脂肪の火曜日は3月4日 つまりカロリーおば…ameblo.mom 『セムラと言えば???』Semla(セムラ)の季節が始まりました。 伝統的には、復活祭前の断食前日-fettisdagen(脂肪の火曜日)に食します。 でも現在は商業的理由もあり、T…ameblo.mom 今日は変わり種(笑)Semlaを試しました。 最も狙っていたものは 前に並んでいた男性で終了 よって2番手にいきます。 Tiramisu Semlaティラミスセムラ 生クリームの代わりにマスカルポーネチーズを使い 中にはMandelmassaアーモンドペースト Mandelmassaの色が茶色なので エスプレッソ(コーヒー)もしくはココアを 加えているのだと思います。 だけど ほんのりと言うよりは薄すぎて ほとんど分かりません 子どもやアルコールNGの人も食べるだろうから エスプレッソ(コーヒー)でいいけど コーヒーリキュールを3割増しで入れたら もっと美味しいと思います。 味と値段を踏まえた評価は3つ お値段79k(現在の為替レートで1,365円) おまけ情報として あのMatcha Semla抹茶セムラと同じカフェです 『そのものの美しさ』このMatcha Semla(抹茶セムラ)。抹茶では充分な色が出なかったから、食用色素を使用したが、望む色を出せなかったので、これからは抹茶を使用する…と、I…ameblo.mom
『あの季節がやって来た』今年もあの季節になりました。 まず日にちの確認をしましょう。Påsk復活祭は移動祝祭日です Fettisdagen脂肪の火曜日は3月4日 つまりカロリーおば…ameblo.mom
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