今年もあの季節になりました。

 

まず日にちの確認をしましょう。

Påsk復活祭は移動祝祭日です

 

 

Fettisdagen脂肪の火曜日は3月4日

 

つまり

カロリーおばけを食す日

＝Semlaセムラの日

は3月4日

 

…Fettisdagenだってば

 

 

 

 

 

昨年の様子

 

 

 

 

 

本来はFettisdagenにセムラを食べますが、

 

 

MY Semlaルール

1：年明けからfettisdagenまでの期間

2：気になるSemlaを食す

 

 

 

では今シーズン最初のSemlaをどうぞ。

 

Croissantsemla

 

 

食べたのは15時過ぎでしたが、

生クリームが乾いているような…。

 

 

それと…

 

例年、このbagerietベーカリーは

生クリームにMandelmassaアーモンドペースト

を加えていました。

これが美味しい

 

しかし今年はMandelmassaの上に

生クリームを載せています。

 

 

 

ゔ～ん

 

生クリームは変えてしまった、のかな？