pole pole ふたり暮らし -2ページ目
台風接近ときいて
昨日は気持ちを落ち着ける意味も兼ねて
常備菜作り。
厚揚げ、こんにゃく、鳥モモの煮物
茹で干し大根と人参の煮物
小松菜と鯖水煮缶のサッと煮
無事に台風も過ぎて
お昼にさっそく。
茹で干し大根は切り干し大根とは
ちょっと違った歯触りで好き
ぐずついたお天気は続いてますが
普段どおりに家で過ごせるのことが
本当にありがたいです。
思ったよりかなり美味しかった
あまりにも曲がったピーマンは
種ごとざく切りにしました。
意外と種も気にならない
最近晩ご飯は炭水化物なし。
ただし、お味噌汁はある。
久しぶりに作ったチキンロール。
ムネ肉を開いて叩いて
叩いた梅肉を巻いて焼く。
最近よく耳にする無限ピーマンを真似て
鳥の横でピーマン丸ごと蒸し焼きにしてみました。
