月曜日

卵焼き、茹でブロッコリー、
紅白なます、黒豆、野沢菜のお漬物、
おすまし（鶏肉、白菜、蕪の葉）、
白ご飯

成人の日の朝ご飯。
お正月料理色が色濃く残ってます。
黒豆もなますも、この後数日でなくなりましたv

火曜日

トースト（8枚切り）、
ゆで卵、
茹でブロッコリーとプチトマト、
カゴメ野菜生活100、
インスタント珈琲で作ったカフェオレ

驚きの超寝坊だった3連休明け。
もう、驚いたのなんのって。
目が覚めたら、オットの出勤10分前。
それでも、オットはいつもの電車に乗れたらしい。
「かなり早歩きした」と胸を張って言われました。

。。。。走らないんだ？？

オット出勤後に、私はのんびり朝ご飯です。

水曜日

トースト（4枚切り半分）、
ボイルドソーセージ、
茹でブロッコリーとプチトマト、
パリパリ野菜サラダ、
珈琲

パリパリサラダは紅白なます消費メニュー。
前日の晩ご飯に作ったものの残りです。
なます完食～～。
黒豆はお餅につけて、おやつに食べました（＾＾

木曜日

卵焼き、
レンチン蒸し野菜（蕪、金時人参、キャベツ）、
タコわさび（市販品）、
お味噌汁（シメジと油揚げと万能葱）、
じゃこと大葉と胡麻の混ぜご飯、
煎茶

家電店の福引きで貰った、レンジで使う調理容器。
蒸し料理やご飯も炊けるらしい。
ってことで、使ってみた、、、、
やはり、私には文明の利器は向いていない(Ｔ▽Ｔ;)

混ぜご飯はおむすびにするつもりが、時間切れ。
お昼ご飯はおむすびでいただきました。
炊きたてご飯に混ぜるだけ。
簡単だけど香りがよい混ぜご飯です。
胡麻を手のひらで軽くすりながら入れるのがポイントかも。
そのまま入れるより香りが立ちます。

金曜日

トースト（4枚切り半分）、
ゆで卵半分、
レタスとプチトマト、
クノールカップスープコーンクリーム、
珈琲

ゆで卵、何故か1個しか茹でず、、、
途中で気付いたけど、時既に遅し。

クノールカップスープコーンクリームって、
昔は粉っぽくて好きじゃなかったんだけど、
最近、美味しくなったよね～～、と話しながら
食べました。
技術は進歩しているんだね～。

土曜日

栗きんとんパン、
パセリ入りスクランブルオムレツ、
蕪とキャベツのスープ、
珈琲

栗きんとん消費企画。これにて終了。
今回は栗の甘露煮を刻んだものも混ざってます。
あと、きんとんの量も多め。
生地が扱いにくかったけど、その分、甘く美味しく
出来上がりましたよ。

「スクランブルオムレツ」とは。。
いつもオムレツとスクランブルエッグの間みたいな
仕上りになるので、満を持して命名。
いつも卵1個分を半分こして食べるので、この作り方が
手っ取り早いの。味も着けられるし。
この日はマヨネーズを混ぜてみました。

日曜日
プチ断食中につき、画像なし。
水、野菜ジュース、デトックス効果のあるハーブティ。

オットの居ぬ間のプチ断食。
オットと一緒にできれば良いのだけど、オットは絶対に
やらない。

これで年末から続いた暴食癖が治ると良いなぁ。