ポトフ再利用スープでやさしいご飯 |  pole pole ふたり暮らし

 pole pole ふたり暮らし

pole pole = ゆっくりと
ふたり暮らしが
ふたりにここちよくあるように、
ゆっくりと、ゆっくりと、
ときどき立ち止まってもよいけど、
諦めずに。

12月22日(火曜日)のお話です。


この日の夜はガッツリ食べることが決まっていたので、やさしいご飯を食べてジムへ!
$くうの気侭なぶろぐ-スープとパン


パンはお絵描き前に行ったバイエルン福岡で買ったオーストリアの伝統的な食事パン。
名前は忘れましたぼー
フランスパンみたいに、あっさりパリッとです。

スープはこちらのポトフの再利用です。
具を食べてしまったあとの美味しいスープ。
そりゃー、スープにして残さず食べますともチョキ


片手鍋にキャベツ、人参、冷凍しておいた玉葱のザクみじん切りを入れて蒸し煮。
あ、缶詰のサラダ豆ミックスも入れました。これ大事。
柔らかくなったらポトフのスープを漉し入れて、塩で味を調整したら出来上がり。

薄味なので、昨日はカレー粉をちょっと入れて変化を楽しみます。
残すは1杯分。何味にしようかな~~?