2025年11月、仕事ついでに一人で九州の湯などを巡ったお話、その2。

鹿児島空港に朝到着しレンタカーを借りて安楽温泉「鶴乃湯」へ行ったのが前回のお話。

鹿児島の温泉はひとまず後に回し、宮崎県の都城市へ移動。

というのもこの日の宿は宮崎市内にとっており、そこへ向かう途中でいくつか湯などに立ち寄ろうという計画。

すでにランチタイムとなっていたので、最初に向かったのは都城の人に昔から親しまれてきたラーメン店。

都城市内で2店舗営業されている「丸新ラーメン」の本店へ。

 

 

創業は昭和38年とのこと。

12時過ぎに到着。

 

 

丸新ラーメン 本店

 

 

 

店は小ぶりのファミレスぐらいの規模がある。

駐車場もそこそこに広く、ランチタイム真っ盛りの時間でもとめられた。

公共交通機関だと最寄り駅はJR西都城駅で、そこから北東へ数百メートル。

 

 

営業時間はランチタイムが11時～15時、ディナータイムが17時～21時。

月曜は昼営業のみで、基本的に無休。

 

一人なのでカウンター席へ。

 

 

店内はまさに老若男女が集っていた。

学生っぽい若者たち仲間、親子連れ、また現場仕事系の壮年男性一人客もいれば、年配の女性グループなどもいて、広い世代から親しまれているのがわかる。

こういうラーメンを各地方で食べたいのですよ

 

 

ラーメンはサイズ違いだけで基本一種類というのもいいじゃないですか。

ラーメン(並)730円に、半ギョウザ(4個)220円を注文。

 

ランチ用のサイドメニューもあり。

 

 

ご飯ものがつけられるのだけれども、今回は注文せず。

 

卓上の味変アイテムを確認しつつ。。。ギョウザ用のたれは王将みたく合わさったヤツ。

 

 

他には後ほど手前右のおろしにんにく↑を使用。

 

結構待つかなと思っていたが数分ほどで、先にギョウザ、そしてすぐにラーメンが到着。

 

 

逸る気持ちを抑え、まずはギョウザから

 

 

やや小ぶりなサイズのものが4コで220円は食べる前からお得感あり。

皮は薄く、餡は細かく刻まれている。

 

 

齧りかけの写真でスミマセン。

ニンニクもやや効いているように思え、なかなかに美味しいギョウザ

 

ラーメンとギョウザの間にある小鉢は白菜の浅漬けかな。

 

 

ギョウザの味わいをリセットしながらラーメンを食べるのに重宝しました。

ラーメンにこの手のものがフリーで付くのは鹿児島では何度も見てきたけれども、宮崎のこのあたりもその流れがあるのか。

 

ではその、都城で愛され続けてきたラーメンを。

 

 

スープはサイトによると豚骨と鶏ガラを長時間煮込んであるとのこと。

豚骨の風味が前面に出るもののあっさりとしており、優しくて美味しい

 

 

きっとずっと飽きの来ない味わい

なるほど、これならば年齢や性別を問わず支持されるでしょうねぇ。

量の選択肢が3つあるのもいいし。

漬物同様、細めのもやしが乗っているのもやはり鹿児島のラーメンみたい。

 

麺は中程度のストレート。

 

 

ツルっとしたマイルドな口当たり。

でもそこそこのコシはある。

サイトによると、かんすいの量を抑え国産の小麦粉と食塩を独自に配合しているとのこと。

 

 

薄めのチャーシューは余計な味付けがなく、肉の旨味が楽しめる。

食感はホロホロ系。

 

途中からニンニクを少々追加。

 

 

麺の量も自分にはちょうどよく、スープも重くないのでほぼほぼ飲んでしまったのでした

 

 

ごちそうさんでした！

 

さて次は、都城といえばこの湯というところへ向かうものの。。。

 

 

 

丸新ラーメン 本店

 

宮崎県都城市牟田町6-11
0986-23-7273

11時～15時

17時～21時

月曜は昼営業のみ
無休

 

2025年11月入店

 

2025年11月に一人で廻った九州の温泉シリーズ、スタートします。

宮崎市内での学校公演の仕事(演奏)に合わせ、本番前日の朝に宮崎空港ではなく鹿児島空港で九州入り。

3泊4日で空港近くのレンタカーを借り、まず向かうは空港と同じ霧島市内の安楽温泉エリア。

何度も訪れているところながら、これまで2度フラれたままになっている宿の立寄り湯だけは先にクリアしておきたかったんですわ。

それが「鶴乃湯」。

 

 

これまで定休日だったり、コロナ禍で県外立寄り不可だったりしているうちに何年も経ってしまったのでした。

今度こそ、立ち寄れそう

 

 

天降川（あもりがわ）に沿う感じで国道223号線に合わせて展開される安楽温泉。

鶴乃湯もそれは同じ。

宿のすぐ裏側にはその天降川の流れ。

 

 

蛇行する感じもよい雰囲気なんですよ。

宿には10時20分過ぎに到着。

 

 

 

安楽温泉　鶴乃湯

 

 

 

受付の写真は撮り忘れ。

立寄り入浴料は入れない時期が続いている内に400円に値上げされておりました。以前は300円。

 

 

浴場は階下。階段で下ります。

 

 

立寄り営業時間は8時～20時半（受付は20時迄）。

毎週水曜が定休日。

 

 

男女別に内湯と露天風呂（女湯は岩風呂）、打たせ湯と水風呂がある。

 

湯使いの表記がこちら↓。

 

 

加水なし、熱交換システムで若干源泉温度を下げての完全かけ流しと言ってよいでしょう。

詳細は後ほど。

 

 

先客1人、後客1人。

 

浴室の入口ドアにはよくある注意書きがたくさん。

 

 

ガラス戸にはすでに源泉の成分沈着が見てとれますねぇ

では浴室内へ。

 

 

内湯にはメイン浴槽の奥に細長い浴槽が連なっている構造。

この湯の中を通って奥の洗い場エリアへ。

 

 

カランの寄り写真を撮ってないので、カランから出たのは源泉ではなかったのかな、おそらく。

 

この洗い場エリアの奥には源泉を使った打たせ湯が2つあり。

 

 

あたりは赤茶色の沈着まみれ

源泉のお話は後ほどとして、打たせ湯状況をば。

 

 

愛想のない湯修行モードの表情でスミマセン。

 

そして露天風呂に向かう方面には小さな水風呂が。

 

 

霧島裂過水の水風呂となっております。詳細は調べてません。

しっかり冷たかった記憶。

 

では源泉について、内湯から見ていきましょう。

 

 

メイン浴槽は数人がゆったり入れるぐらいの規模で、体感41度ほど。

 

 

源泉は透明。

浴槽で暗いオリーブ色ささ濁りの湯は、源泉名は空欄だったけれども自家源泉。

源泉温度48.0度、pH6.2の、ナトリウム・マグネシウム・カルシウムｰ炭酸水素塩泉。

見るからに土類系、安楽の湯といった感じ。

成分総計は2.117g/kg。

湧出量は不明だが掘削自噴。

この湯を先述したように若干の熱交換で下げているかもしれないものの、完全かけ流しにて使用。

オーバーフローもザンザン

 

 

沈着と析出物もあちこちに。

そしてそれぞれの浴槽に独立した湯口があるものの、使用源泉は同じ。

 

 

奥の細長い浴槽は一番温度が高かった。それでも体感42度ぐらいと入りやすい。

 

湯口周りのモコモコをご覧ください絶景なり

 

 

香りの表現が難しいのはこの手の湯。

土類系の淡いながら複雑な香り。

金気臭もややあり。

炭酸の甘酸味と微炭酸のシュワシュワ感あり。

 

 

しっかりとしたスベスベ感あり。

そして写真には撮れなかったが、炭酸の泡付きもあり。

 

では露天風呂へ。

内湯の洗い場の横からそのまま出られる。

 

 

内湯のメイン浴槽と同じぐらいの規模。

同じ源泉を使用しているが、光の加減か温度の関係か、暗いオリーブ色やや濁りに見えた。

 

眺望は先に見た天降川。

 

 

その先には道路や家屋も見えるので、その気になれば入浴姿が見えてしまう。

女湯はこの辺が隠れているのでしょう。

 

浴槽から露天入口を見た状況↓。

 

 

洗い場スペースはほとんどない。せいぜいかけ湯ができるぐらい。

サウナの設置があったが、使用中止状況↓。

 

 

最新状況は確認願います。

 

では源泉成分の数値を簡単に抜粋。

 

 

陽イオンはナトリウムが187.0mg、カルシウムが127.7mg、マグネシウムが81.6mg、カリウム3.3mg、鉄Ⅱ2.8mg、アンモニウム2.0mg、リチウム0.9mg、ストロンチウム0.1mg、マンガン0.1mg。

陰イオンは炭酸水素が968.4mg、塩化物が135.6mg、硫酸が108.3mg、ふっ化物0.2mg、りん酸二水素0.2mg。

非乖離成分はメタケイ酸が221.4mg、メタホウ酸が26.1mg、メタ亜ひ酸0.2mg。

溶存ガス成分は遊離二酸化炭素が250.8mgなど。

やはり陽イオンのバランスと炭酸水素の量、そしてメタケイ酸の豊かさや遊離二酸化炭素などに注目してしまう。

 

露天風呂でもオーバフローはしっかり

 

 

そして聳え立つ湯口がなんとも頼もしいですぞ

 

 

思わず拝みたくなるこの状況

 

露天風呂では体感40度ほどと微妙な差ながら一番ぬるい。

 

 

この旅の1湯目としては大満足

 

 

内湯と露天を何度も往復し、それなりに時間を過ごしました。

 

敷地内には山水が飲める飲泉所が。

 

 

地震により水が濁ってしまったので持ち帰りは念のため控えてくださいとのこと。

訪れた時点で十分美味しい水でしたよ

 

次は一度鹿児島を離れ、宮崎県は都城市へ移動。

まずは昼食ネタから。

 

 

 

安楽温泉　鶴乃湯

 

鹿児島県霧島市牧園町宿窪田4221
0995-77-2483

立寄り入浴料 400円

立寄り可能時間　8時～20時半（受付は20時迄）
水曜定休

＜源泉名：（空欄）＞

ナトリウム・マグネシウム・カルシウムｰ炭酸水素塩泉（低張性・中性・高温泉)

48.0度

pH6.2
成分総計2.117g/kg

掘削自噴

内湯：暗オリーブ色ささ濁り

露天：暗オリーブ色やや濁り

土類系の淡いが複雑な香り

淡金気臭あり

炭酸の甘酸味あり

微炭酸のシュワシュワ感あり

しっかりとしたスベスベ感あり

炭酸の泡付きあり

完全かけ流し

2025年11月入湯
※数値はH30の分析書より

 

2026年1月の家飲み日本酒話をまた。

この月の家飲みはワインよりも日本酒が多かったのでした。

相方が買ってきた2本の豊能梅の純米吟醸酒。

前回はおりがらみの生酒。

 

 

今回は「いとをかし」と名前がついた生酒。

 

 

こちらも4合瓶で2000円近くする模様。相方よ、ありがとう。

 

 

豊能梅　純米吟醸酒 いとをかし 生酒

 

 

 

こちらの使用酵母は高知酵母CEL24。

 

 

実は注文した酵母と違うこの酵母を知らずに使用してできてしまったお酒らしい。

詳しくは蔵のサイトをご覧ください。

 

 

 

蔵のお話は前回のおりがらみ生酒の時に触れたのでこちらでは省略。

 

 

原料米は高知県産米を使用。
精米歩合は 60％。
アルコール分は14％。
日本酒度は-10で、酸度は2.0。
この日本酒度からは相当な甘口と思われるけれども酸度も高めなのでおもしろそう。

 

 

無色透明で、香りはまさにパイナップル

CEL24の成せる技なんですかね。

そしてパイナップルの甘味がしっかり広がった後にちゃんと辛味も訪れる。

 

 

微々発泡があるかどうか、それは辛味かよくわかりませんでした。すみません、適当な舌なもんで。

 

 

ニンマリできる甘さがありつつ、高知酒の堂々たる辛口の性格も忘れてない。

わかりやすく美味しいお酒でした

 

2026年1月 飲

 

 

この日のアテはまずゆり根の素揚げ。

 

 

冬が旬のゆり根、大好物なんですよ

 

そしてやはり旬のセリが売っていたので、味噌鍋に。

 

 

冬にはたまらないアテたちで楽しめました

 

 

さて、次回からようやく2025年11月の九州温泉話を始めますよ
結構長くなるのでたびたび横道へ逸れる予定

2026年7月のライブショーのお知らせをまた一つ。

毎月第1木曜日に有楽町の国際フォーラム「ツタンカーメン」にて開催しているのが「ツタンカーメンクワイエス」。

次回は7/2の開催となります。

 

演奏＆プロデュースは多彩なアラブ太鼓にエッジの効いたギター＆高中低音で咆哮するサックスのジプシーパンクバンド「タブラクワイエサ」。

 

 

今回のゲストダンサーは何度か共演しているRUNA。

 

 

その圧倒的なパフォーマンスをお楽しみにしてください

 

開場の時間は19：00。

ショーのスタートは19：45の予定。

お仕事の帰りにでもぜひお越しください。

お店ではお酒のほか美味しいお蕎麦も食べられます。モダンなお蕎麦系です

詳細は以下をどうぞ。

 

 

7/2（木）＠有楽町ツタンカーメン
ツタンカーメンクワイエス vol.38

蕎麦とコーヒー＠ツタンカーメン
東京都千代田区丸の内3-5-1
東京国際フォーラム Aブロック1F
03-6273-4070

前売り 3,000円
当日 3,500円

open 19:00
start 19:45

Dancer : Runa
Live : タブラクワイエサ

予約
info@tablakwaiesa.live
https://www.instagram.com/sobacoffee/

有楽町にある蕎麦とコーヒーツタンカーメンとタブラクワイエサの共同企画
ご予約はメンバー各位に直接連絡でも大丈夫です！
 

2026年1月、新年会のお話を今頃投稿。

その新年会から遡ることひと月ほど前、旧友のヤマといわし料理の立ち飲みで忘年会をしたお話↓は先日投稿した通り。

 

 

その際にもう一人の古くからの仲間、ウメちゃん（以下ウメ）を呼んで3人で新年会をしようということになったんですわ。

ちなみにウメは以前にぼくと「kumaume」というエレクトロ、パーカッション＋管楽器etc.のユニットをやっておりました。

現在は活動休止中。以前の活動の一部は拙ブログの初期の頃に少し載せてある状況。

またこの3人で雪の本沢温泉、極寒の三斗小屋温泉などの歩かないといけない山奥の温泉にも行ったな～。

温泉話は全てブログを始める前。

 

で今回の新年会の場所はヤマとその時点(忘年会後)で決めていたのですよ。

最寄り駅は都営新宿線の小川町駅だけれども、JR神田駅からも歩いて行ける「みますや」。

 

 

住所的には神田司町。

居酒屋営業は17時からで、オープン時には行列ができていた。

 

 

我々は18時に電話予約済。

 

こちら「みますや」、同じ場所で営業を続けている日本最古の居酒屋なんですわ。

 

 

創業明治38年、1905年。

現在の建物は昭和3年に建てられたものとのこと。

そんな有名居酒屋、お初の訪問です

 

 

みますや

 

 

 

行列ができるぐらいなので、店内はほぼほぼ埋まっている状況。

この写真↓は店を出る前、はばかりに立った際に撮ったもの。

 

 

入口から想像するよりも奥に広く、いくつもある大テーブルは基本相席。

我々もすぐにもう一組との相席となりました。

フロアスタッフは意外に若く、きびきびとした動きも老舗の風格が感じられたかも。

 

テーブルにはメニューが１冊だったので、後からきたもう一組に渡すためにすべてのページをスマホで撮影。

写真が多くなるけど、ズラッと並べますよ。

 

まずは本日のおすすめのお酒。

 

 

他のふたりはそれほど飲まないので、寒かったこの日は上↑からは頼まず燗酒↓をリピートすることに。

 

 

白鷹を注文。

 

お刺身メニュー。

桜刺しが名物と聞いていたので、さくらさしみをせっかくだから霜降で。にんにく付。

 

 

後ほどたこさしみも注文。

 

酢のものからは、こはだ酢を。

 

 

焼もの↑からは、ほっけを。

 

この右ページ↓は焼ものの続きでしょう。厚焼玉子を、後に焼なすも注文。

 

 

揚もの↑からは、まさに時期だったかきフライを。

 

煮もの↓からは、どじょうもこちらの名物と聞いていたので、柳川なべを。

 

 

このページ↓からは何も頼まず。

 

 

最後の注文として〆もこちらで済ますことにし、御食事ラインナップがこちら↓。

 

 

3人で、焼おにぎり、お茶漬けうめ×2つだったか。

 

以下、話が盛り上がってメモなど取ってないので、それぞれは基本写真で判断願います。

まずすぐ持ってこられたのがお通しのポテサラ。

 

 

ほんのちょびっとずつ。

そして熱燗の白鷹。

 

 

みますやオリジナルとっくりですわ

 

 

厚焼玉子が到着。

 

 

間違いなく美味しそうなのだけれども、3人で分けるには小さい(^^;

 

さあ、柳川なべが到着。

 

 

年季の入ったオリジナルの器も雰囲気たっぷり。

オープン！

 

 

この手のものはウメは食べないので、ヤマと二人で分けたのでした。

 

 

これは老舗ならではのこなれた美味しさをよく覚えております。

 

焼ものでほっけが到着。

 

 

どじょうを食べないウメが主に食べていたかな。

 

こはだも来ましたよ。

 

 

そしてこの日一番贅沢なメニュー、さくらさし霜降が到着！

 

 

確かに霜降で美味しいのだけれども、この値段を出すのなら押上「まるい」の馬刺に軍配が上がるのでした（個人の感想です）。

 

 

こちら↑は馬刺し用のにんにく。

 

焼なすはこの美しさ。

 

 

老舗居酒屋では必ず頼みたくなるのが焼きなすかも。

 

さて、そんな最古居酒屋のかきフライはどうでしょう。

 

 

お、なかなかに大きい

 

 

確かタルタルではなくマヨネーズと辛子がついていた。

ぼくは途中から醤油で。

堪能しました

 

アテももう少し食べようということで、たこさしみ。

 

 

アテの最後は焼とり。ちょうど三本セット。

 

 

王道のねぎまでした。

ネギの焦げ目がいいいね。

 

〆でぼくが選択したのはお茶漬けのうめ。

 

 

なんともホッとする味わいをサラサラとかきこんで終了。

ごちそうさんでした。

気が付いたら3時間経ってましたわ

たまには一軒でゆっくり過ごすのもいいものですなぁ。

 

最後に記念撮影。他の二人は一応薄消しで。

 

 

AIさんに、被さるように写り込んでいた後ろのお客さんも消してもらいました！

この3人でもまた泊りがけで行きたいものです。

ちなみに投稿時の今月中にヤマとまた神田で落ち合います。

 

さて、1月の食べ飲みネタはまだまだあるけれども、そろそろ次の温泉シリーズ(2025年11月)を始めないと

…もうちょっとしたらスタートしますよ。

 

 

 

みますや

 

東京都千代田区神田司町2-15-2
03-3294-5433

11時半～13時半（ランチ営業）

17時～22時（居酒屋営業）

日祝定休

 

2026年1月入店