こんばんは！ お越しくださり ありがとうございます。
少しずつですが、秋らしい気候になってきたようですね♪
今日はひさびさにスイーツ！マロン好きにはたまらない、栗たっぷりの
アンリシャンパルティエ（HENRI CHARPENTIER）の新作
栗を味わうロールケーキでスイーツしました。
アンリシャンパルティエの秋限定 栗を味わうロールケーキ。
ネーミングにも惹かれ買ったのが、およそ4人分のロングタイプ（1680円 税込）。
ショートタイプ（486円 税込）も販売され、秋を感じる栗のロールケーキです。
過去のアンリシャンパルティエの記事もご覧くださいね
ロングタイプの栗を味わうロールケーキの天面には
濃厚でコクあるマロンクリームを絞り、半分に切った大粒の渋皮栗がのせられ、
モンブランがそのままロールケーキになったかのようなケーキです。
マロンペーストが交互にのせられ、栗でいっぱいのロールケーキ。
半分に切られたとはいえ、大きい渋皮栗
見るだけでも“ほっこり”になってしまいます
スプーンを入れると、“ふわふわ”弾力あって しかも きめ細やかな生地。
天面とおなじように渋皮栗とマロンペーストに、さわやかな生クリームを
ふんわりやさしい甘さのスポンジで巻かれたロールケーキ。
まろやかな栗の甘さが堪能でき、まさしく栗を味わうための“ロールケーキ”です
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