このところ何かと話題のお米です。

検索してご覧いただいている記事の一番、

お米の関連の記事を紹介させてください。

概要

　※AIにまとめてもらったものに加筆しました。

古くておいしくないお米をどうすべきかという問いに答えています。
頂いたお米を贈り手の気持ちを慮って無理して食べるのではなく、

心も含めた健康のために捨てる勇気を持つことを勧めています。

また、お米の品質は管理方法によって大きく変わること、

特に高温多湿な日本では適切な保管が重要であることを説明し、

家庭での保管方法や購入量の目安についてもアドバイスしています。

がんばらない暮らしの裏側 〜50代からの“ちょっと逆”視点〜

管理栄養士妻　なかむら菜々子です。

食事に無理は禁物です／お米を捨てる勇気

元に記事にはありませんが、ご自身が買いこんだ場合は、
お米の袋に記載してある保存の目安の話をさせていただきます。

おこめの袋には目安とか書いてあるんですよ。見てみてね。

それと、お米をどうやって捨てるのかって、ときどき聞かれました。

まず、フードバンクに出すのはお薦めしてません。

自分が食べられないくらい まずい んですよ。それを他人様（ひとさま）に？

基本処分は生ごみになると思います。一応住んでいる地域の自治体に確認してくださいね。

そもそもなんでお米を捨てられないのか。

そこになにか詰まっているかもしれませんね。

興味のあるところですが。

ちなみにこちらも話題のお米です。

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新米はこれから