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美は胃腸から・・・



あなたを美腸内フローラで若返らせる！NRサプリメントアドバイザー＆看護師　胃腸良子です。

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お米買えてますか？

我が家はしばらく手に入らず困っていました。

食べ盛りの男どもです。

パンやパスタで代用はかなり厳しいです。

毎日お弁当もありますし。

最近は地震や豪雨も多いので食料を常備しなければいけないと切に思います。

311の時はあんなに反省したのに・・・喉元過ぎれば、というやつです。

我が家のパントリーにストックしてある食料といえば、

・水

・ビール

・ウイスキー

って酒じゃねーか！

・米

・レトルトカレー

・ツナ缶

・イワシ缶

・うどん

・切り干し大根

・乾燥ごぼう

・高野豆腐

こんなところでしょうか？

ところで最近、ストック食料に優秀な子が加わりました！

普通のツナ缶ではなく、高級金華伊達カツオフレークです。

お客様が美味しいとお贈りくださったのです、神でしょ？

ナースキュアは皆様ご存知の通り変な会社です。

お客様は神様ではなく、お友達です！

そういうスタンスでやっているため、私はお客様と公式LINEでよくお喋りしています。

忙しい時にはすぐにレス出来ないこともありますが、必ず私が読んで直接お返事しています。

病気のこと、栄養のこと、アンチエイジングのこと。

得意分野のことならなんでもお答えします。

眼科、整形外科、脳神経内科、耳鼻科は苦手です。

介護や子育てもOKです。

話が脱線しました。

今日はめちゃくちゃ美味しい金華伊達カツオフレークを使ったレシピを紹介したいと思います。

上手に食材をストックするコツは、使いながら、食べながら、買い足す！

これで無駄をなくしましょ。

１７歳の３男もパスタを作ってくれましたので、今日はツナ炊き込みとツナペペロンチーノです。

お米、魚、野菜などの食料不足に備えて「困った時の簡単ごはん」防災非常食を上手にストックしよう！

  金華伊達かつおフレークとは？

ふるさと納税でも出ているのでなくなった時はこちらから頼もうと思います。

ふるさと納税でも出ていました！

もちろん、そのままでもとっても美味しくいただけます。

熱々ご飯にぶっかけてお醤油垂らしても絶対美味しいヤツです。

でも今回は一手間加えて炊き込みご飯にしてみました。

ツナ、ひじき、油揚げ、にんじんをあご出汁と一緒に炊き込みます。

コツはスープも捨てずに入れること。

お米を炊くとき油分が少しあるとツヤツヤもちもちになりますよね？

お米が立っているでしょ？

これ何杯でもいけるやつです。

今回は２号に対して１缶入れました。

具沢山が良ければ3号2缶もありですよね！

高３受験生の息子がパスタを作ってくれました。

オリーブオイルでニンニク炒めてからツナを投入。

キャベツは最後に麺と一緒にさっと茹でるとシャキシャキが残ってちょうど良いです。

 

 

 

さすが石巻、美味しい海産物で作った缶詰はツナ缶とは思えない味とコク。

違うレシピも考えてみようと思います。

皆様、美味しい食材があったらこっそり私に教えてください。

取り寄せて試してみます！

しかし、これだけの食事があれば災害がきてもなんとか料理できるね。

お問い合わせはこちらからも

シンバイオティクスとは、生きた細菌（プロバイオティクス：生菌）と腸内細菌の餌（オリゴ糖）を選択的に組み合わせて、腸管内で腸内細菌を育てる新しい腸活サプリメントです。

免疫を司る小腸に必要な2種の乳酸菌、大腸の蠕動運動を活発化させる2種にビフィズス生菌、皮膚や粘膜のバリア機能を活発化させる乳酸菌生産物質、1瓶で3兆3600億の菌が配合されています。

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株式会社ナースキュアwww.nurse-cure.com