我が家に新しいガスレンジ台がやってきました~~~!!
ピッカピッカでうれすい~☆☆☆
何かとお料理する機会が増える年末年始。
楽しみが増えました

しかし、ほぼ15年ぶりに新調したのでピッカピッカでうれすい~☆☆☆
何かとお料理する機会が増える年末年始。
楽しみが増えました

(わかって購入したのですが、それでも)
機能が進化しすぎていて、はじめ使い方に四苦八苦・・・
しかも、これ、喋るし・・・・
なんか、いろいろ言ってくれるのはいいけど
つい、会話しちゃいそう~(笑)
ある意味、ボケなくていいね
(あ、逆か・・・)
今はなんでもコンピューターがプログラミングされて
いるんですね。
一番、びっくりしたのが、火加減
かなり細かく設定されていて
ご飯も、自分でやらずとも炊飯モードで適宜火加減がかわりもちもち、
昨日は餃子を作ったのですが
材料も使ったフライパンも今までと同じなんだけど
火加減センサーが働くのでしょうね。
微妙に加減が変化して、それはそれはおいしく
中はもっちり、外はパリっと
家族にも「宇〇宮餃子よりおいしい!」(←それはおおげさでしょ~
)と大好評でした。
いやあ~、火加減ひとつで、こんなにも違うとは
でも、誰でもできるってことは
(うちの夫は料理がてんでダメなので、自分でもできると
たいそう喜んで、今朝はごはんを炊いてくれていました)
すごく便利でありがたいことだけど
料理の勘
・・・みたいなものは養われないな~と(笑)
最初からこれ使っちゃうと、どうなのかしら??
な~んてことを考えてしまうのが、おばちゃんなのかしらね♪
でもでも、この「火加減」から
何事も「良い加減」って大切だな~って。
もっている素材を引きだし、十分に活かすことができる。
焼き過ぎも生焼けも、もったいないもんね。
「ちょうどいい塩梅」って細やかな調整が必要なんだなってこと。
新しいガスコンロが教えてくれました。
これで煮物のうっかり焦がしも無くなるでしょう(笑)
(だってちゃんと消えるようになっているし、タイマーもあるし
火が大きくなるときは「火が大きくなります♪」っていってくれるなんて
ほんとお気遣いが素晴らしいコンロちゃん
)さ~今夜はなにつくろ~
主婦は家電が新しくなると家事するときの
気分があがりますね