何事も加減が大事 | 50代の「今を生きる」~Enjoy My Life* 日々の暮らしから~

50代の「今を生きる」~Enjoy My Life* 日々の暮らしから~

自分の身のまわりにある、小さな幸せにも気づけたら
大切に今を生きることにつながる。
いつかの為じゃなくて「今日」を生きる。
心理カウンセラーyukkie♪(ユッキー)が
50代になり、日々の暮らしのなかの小さなHappyをお届けしてます。

我が家に新しいガスレンジ台がやってきました~~~!!

ピッカピッカでうれすい~☆☆☆


何かとお料理する機会が増える年末年始。
楽しみが増えました



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しかし、ほぼ15年ぶりに新調したので
(わかって購入したのですが、それでも)
機能が進化しすぎていて、はじめ使い方に四苦八苦・・・


しかも、これ、喋るし・・・・
なんか、いろいろ言ってくれるのはいいけど
つい、会話しちゃいそう~(笑)

ある意味、ボケなくていいね
(あ、逆か・・・)

今はなんでもコンピューターがプログラミングされて
いるんですね。

一番、びっくりしたのが、火加減
かなり細かく設定されていて
ご飯も、自分でやらずとも炊飯モードで適宜火加減がかわりもちもち、
昨日は餃子を作ったのですが
材料も使ったフライパンも今までと同じなんだけど

火加減センサーが働くのでしょうね。
微妙に加減が変化して、それはそれはおいしく
中はもっちり、外はパリっと

家族にも「宇〇宮餃子よりおいしい!」(←それはおおげさでしょ~  )
と大好評でした。

いやあ~、火加減ひとつで、こんなにも違うとは

でも、誰でもできるってことは
(うちの夫は料理がてんでダメなので、自分でもできると
たいそう喜んで、今朝はごはんを炊いてくれていました)
すごく便利でありがたいことだけど

料理の勘

・・・みたいなものは養われないな~と(笑)
最初からこれ使っちゃうと、どうなのかしら??

な~んてことを考えてしまうのが、おばちゃんなのかしらね♪

でもでも、この「火加減」から

何事も「良い加減」って大切だな~って。
もっている素材を引きだし、十分に活かすことができる


焼き過ぎも生焼けも、もったいないもんね。

「ちょうどいい塩梅」って細やかな調整が必要なんだなってこと

新しいガスコンロが教えてくれました。

これで煮物のうっかり焦がしも無くなるでしょう(笑)
(だってちゃんと消えるようになっているし、タイマーもあるし
火が大きくなるときは「火が大きくなります♪」っていってくれるなんて
ほんとお気遣いが素晴らしいコンロちゃん


さ~今夜はなにつくろ~
主婦は家電が新しくなると家事するときの
気分があがりますね