まこも蒸しへ

 

 

まこも

って聞いたことありますか？
 

イネ科の植物で、

古事記や日本書紀にも登場するほど。

 

古来より“ 神が宿る草 ”といわれ、

大きいもので1～2メートルほどまで成長します。 

「マコモ」を栽培すると、その土と水を浄化してくれるそうです。

 

そういえば、出雲大社の御本殿のしめ縄は

【まこも】で作られていると》》》聞いたような・・・

 

最近ではスーパーフードとしても、注目されているそう。

 

 

 

ほぼほぼ、毎月お世話になっている、》》》よもぎ蒸し。

 

９月中旬に伺ったこの日は、よもぎではなく、

良い【まこも】が手に入ったから。

と、勧めてもらって、まこも蒸し初体験。
 

 

この上に、座って、蒸されます。

 

よもぎより、デトックス効果が高いのか？

初めて、うとうとしてしまいました。

 

しっかり汗をかいた後、すっきりの私。

 

 

いつもオーガニックのおつまみを用意してくれています。

 

こちらもすべて、オーガニック。

手前の、レーズンみたいなのは

ドライほおずき。

 

見た目より、超酸っぱい！

けど、癖になる～

 

 

美味しいものをいただきながらの話は、

夢が膨らみます。

 

2年後、リトリートしたいな～～
完全オーガニックのお食事つき。

そして、滝に遊びに行くんです。

 

 

このお二人には、いつも元気と美をいただいてます。

 

 

2023年は、予定が合わずこの日が最後。

また来年、夢が膨らむ美と蒸と食の日をよろしく。