夜の壇上伽藍3(あの世への道~ガイドブックにない話)

高野山の朝~お坊さんの休日

宿坊の朝食~私好みの梅干し

 

こちらの記事の続きです。

 

高野山に行ったら、いつもお土産を購入します。

親戚や、勤め先の会社スタッフ。

じぶん用にも。

 

高野山の名物と言えば、高野豆腐。

精進料理の、ゴマ豆腐や高野槇も有名です。

 

でも、そろそろ同じものばかりでは・・・

と思っていたところに教えてもらったのがこちら。

 

 

笹に包まれた、生麩のお饅頭です。

一個から購入できるので、まず【今すぐ用】(笑)に一つ。

 

 

パクリと半分のところで噛むと、
やわらかい生麩に包まれた、あんこまで一緒に伸びる~

もっちりとした、

この柔らかい触感と、笹の香りと、優しいお味がお勧めです。

 

代々受け継がれてきた180年の歴史があり、

人工保存料や調味料は使わず、無添加の物にこだわっているのも安心。

 

 

冷凍もできるということで、

袋入りや箱入りをいくつか購入。

 

お盆に子供が帰ってきたら、一緒に食べようと思っていたのだけど

今年は》》》帰省しないことになったので、独り占め。

 

 

場所は、苅萱堂のすぐ前です、

高野山のお土産の参考にしていただけたら。

 

 

 

 

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