・・・・・・・っということで、ついこの間まで日本は貧乏だったんですよ。

そりゃぁそーだ、ぼくが生まれる７年前に戦争に負け、殆ど日本は一文無しからスタートしたんですからね。

ぼく自身を含め、そのことを忘れてしまっています。

子供の頃を思い出すと、貧しい生活のことばかり思い出します。

でも、今と比べ贅沢っでもあった。

何故なら、本物を食べていたから。

豆腐だって、豆腐売りから直接鍋に入れてもらったし、納豆は藁で包まれているのが当然だった。

お米自体は今の方が美味しいけれど、当時はかまどで炊くからお焦げなんかが出来ていた。

魚をさばけない主婦なんか、皆無だった

味噌も今より個性があった。

当時からうなぎは高価だったけれど、うなぎはうなぎ屋さんで食べるものと決まっていて、庶民にも今ほど敷居は高くなかった。

こうして思い出すと、案外贅沢なものを食べていたと気付きますね。

今年はうなぎ、食べた？食べる？

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