カレイの煮付け・・・・・・っということで、昨夜はカレイの煮付けを作りました。自己評価でも、美味しく作れました。酒飲みとして辛いことは、煮汁に300mlも日本酒を使うことでした。あとはいつものようにサラダと味噌汁です。