こちらのイベントはお申込み締切りました。
たくさんお読みいただきありがとうございました。
また、是非機会がありましたらご参加ください。
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東京日本橋にある鍼灸治療室クリスタ、院長のかとうようこです。
昨年大好評だった「薬膳粥でデトックス」
今年はのんびりしていたらすでに4月も半ば近く。
内心今年は春のデトックスはやらないかなぁ...なんて思ってたんですが！
やっぱりやります。
しかもしかも！あのお粥研究家鈴木かゆ先生のレシピを使わせて頂きますよ。
ほんと、出会いは突然に....
今朝いただいたレシピが今回の主役！
去年大好評だった「薬膳粥でデトックス」、今年は少し遅れましたが、鈴木かゆ先生@kayu_szkの「梅流し粥」レシピで春のデトックス粥祭りを開催します！✨
— かとうようこ│東京日本橋三越前看板のない鍼灸院｜開業23年治療室クリスタ院長 (@crysta_ya) April 8, 2025
体質診断なし＆参加無料！ただし感想をいただけると嬉しいです😊… https://t.co/2EUNl0ikBC
普段使いの食材の効能を学び、
それを日々の健康管理に活かす薬膳。
今回は冬にためこんだあれこれを（脂肪とかも）デトックスするために活用してみます。
東洋医学では、
冬は溜め込む季節
春はためこんだものをカラダの外に出す時期
と、いわれています。
いらない老廃物も脂肪も、体質にあった薬膳粥で
出しやすいカラダをわたしと一緒につくりませんか？
■ 私の薬膳デトックスの特徴
薬膳の講座を開始して早2年。
すでに100回以上のセミナーやお話会を開催してまいりました。
20数年に渡る鍼灸師としての長い臨床経験から得た知識を活かし、わかりやすい言葉で薬膳や東洋医学についてお話しています。
今回は薬膳がはじめての方も取り組みやすいように、体質別のレシピをご提案、それをおうちでつくるだけ！
というシンプルなイベントになっています。
■ こんな方にお勧めです！
体重増加が気になる方
胃腸の具合がすっきりしない方
胃もたれが気になる方
むくみが気になる方
カラダがだる重い方
お肌の調子が悪い方
胃が疲れているなと感じる方
吹き出物が気になる方
■ 薬膳粥でデトックスの詳細
こちらの鈴木かゆ先生の「梅流し粥」を各自ご家庭で作り、食べた様子などを写真にとっていただき、SNSで発信していただくという流れになります。
①お申込み頂いたのち、鈴木先生のレシピをシェアいたします。
②4月19日（土）20日（日）21日（月）のどれか一日をお選びいただき、「梅流し粥」を食します。回数は一食だけでも三食全部でもご自由に！
③その様子をXもしくはお好きなSNSで発信してください。
④後日お送りするアンケートにご感想をいただけるとより嬉しいです。
※「梅流し粥」を頂くとお通じの回数が増えることがあります。ゆったり過ごせる日にチャレンジすることをオススメします。
■ お客様からのご感想
昨年行った「薬膳粥でデトックス」参加者さまよりのご感想はこちら。
昨年の取り組みの詳細がわかるので今回のイメージがつきやすいと思います！
◆参加前、なにか気になる点はありましたか？
ありませんでした。
◆当日はスムーズに取り組めましたか？
丸1日、おかゆの予定でしたが夜だけ食べられなかったので（うちの都合ですが）翌日また再開しました！
◆シェア会はいかがでしたか？
とても良かったです！
◆参加して気がついたことや体や考え方の変化があればお知らせください
お粥は熱が出たときやお腹が痛い時など、体調がかなり悪い時に食べるイメージだったので、普通の状態ではまず選ばないメニューです。
ですが、食べてみるとお米本来の甘さがわかったり、舌の感覚が研ぎ澄まされていくような感じになり、かなり味覚が繊細になりました。
そして胃腸が軽く調子がいいのが自分でもよくわかります。
今後も続けていけば余計な消化の力を使わず、元気になれるのかも！という期待もあり、このタイミングで受けられて本当に良かったです。
◆今後開催予定の薬膳粥でダイエットについてご意見があればお聞かせください
今回の開催方法は、エックスでもみなさんの様子が刺激になり、とても良かったです。また次回もこの方法だと頑張れる気がします！
かとうよう子先生主催の
「薬膳粥でデトックス」企画に
参加しました。
かとう先生にはこれまでも
美容鍼はじめ、東洋医学の講座
なども受けさせていただいて
大変お世話になっております。
参考記事：
知っているのと知らないのとでは雲泥の差！日頃のケアで更年期も快適に
このデトックス企画を知って
即申し込んだ私。
というのも、かとう先生曰く、
冬は溜め込む季節
春はためんだものをカラダの外に出す
季節
なんだそうで、まさに私に
必要だった企画！
この冬に限ったことでは
ありませんが、相当いろんな
いらないものを溜め込んでいる感
満載だった私の体
これらをデトックスできる
チャンス！とばかりに
飛びつきました。
加えて胃腸も疲れている
自覚があり、休めたいけど
なかなか思い切ったファスティング
（断食）のようなことには
踏み切れない。
一時期話題になった（？）
月曜断食もやったことありますが、
断食は空腹との戦い。
胃腸は休まるけど、精神的に
とてもキツかったです。
（もう二度とできない
）
一方、この薬膳粥でデトックスは
1日薬膳粥のみを食べて過ごすというもの。
え〜、おかゆだけ？
と思うかもしれませんが、
ところがどっこい。
このおかゆがびっくりするほど
おいしくて、ツラいどころか
ずっと続けたい！と思えるほど。
おかゆって、お米から作ると
本当においしいのです。
そして余計な味付けなど
しなくても梅干しがあれば
完ペキ！
事前にカウンセリングシートで
自分の状態をかとう先生に
伝えるので、プレーンなおかゆに
加え、個人の状態、体質にあった
薬膳レシピを教えてくださいます。
これがまた本当に美味しいのです。
おかゆって胃に負担をかけないにも
かかわらず、満足感があって
胃腸を休めるには最高。
あらためてお米は日本人の体に
合ってるんだなと実感しました。
朝、昼、晩と丸1日薬膳粥で
過ごした結果どうだったか。
まず夜はストンと寝つきよく、
夜中に一度、トイレで目が覚めましたが、
翌朝目覚めはスッキリ！
そして朝、いつもならまだ少し
寒かったりで布団でウダウダ
数十分過ごしてしまうのですが、
スキッと起きられてすぐ活動できました
体重も0.8キロ減。
体も軽く、胃のもたれは皆無。
適度な空腹感があったのですが、
気持ち的にはなんか体に
悪そうなものは食べたくない（笑）。
おかゆの残りがあったので、
それを朝食べました。
薬膳粥デトックスは
断食と違って全く辛くない
どころかやめたくなくなるほど
逆にハマってしまいました。
そしてこの薬膳粥デトックスを
通して感じたことは、いかに
自分がいつも食べすぎているか
ということ。
必要以上のものを摂りすぎて
胃腸を傷めていたようです。
自分にとっての適正、
というものは自分と向き合って
いればわかるのかもしれませんが、
つい忙しかったり、ストレスが
たまったりすると、
わからなくなり、度をすぎて
しまうものなのかも、と
思いました。
自分自身の生活を見直す
きっかけにもなった
今回の薬膳粥デトックス企画。
参加させていただけて
本当によかったです。
ぜひ今後も習慣化して
いきたいものです。
私は都合で参加できませんでしたが、
デトックス翌日に行われた
参加者による報告会の様子はこちら。
（中田園子さまのブログより抜粋させていただきました
冬のためこみ解消したい！！
それもみんなでできるなんて心強い！！
すぐ申し込みしました！
そもそも
お粥は病人食だと思っているし、
自分で食べるのは七草粥の時くらい
一日お粥だけなんて断食みたい
空腹に耐えられるか心配でしたが
どんな会になるのか楽しみ
かとうさんは前日から薬膳粥の準備をされていました
もちきび入りのお粥
美味しそうです
さぁ、私も皆さんと『薬膳粥でデトックス』の当日
この日は、
朝から予定が立て込んでいるので、
私はレトルトのお粥にしました
そして、
かとうさんから、事前にいただいたレシピをもとに
梅干しと長いもを食材として追加です
梅がゆだったけど、もっと梅感欲しくて
梅干しも追加
カットした長いもと梅がゆをお茶わんに入れて
レンチンして
完成でーす！
カンタンすぎる
ショリショリの長いもと、酸っぱい梅干しが
とても美味しかったですー
レトルト粥に長いも入れてレンチンするだけのお手軽調理は、
忙しい方でも取り入れやすいかもー
ちなみに私は、ローリングストックに入れている「梅がゆ」を使いました
薬膳粥を食べる以外は普段通りの生活
夕飯は
もう一つ教えていただいたレシピで味変
炊飯器で、ステック米をプラスしてお粥を炊きました
お粥に十六穀米を入れたのは初めて
どんなお味になるのか
トッピングはクコの実とカブの葉炒め
本当は菜の花がレシピに書いてあったのですが、
残念ながら売り切れ
カブの葉で代用しました
シンプルな白がゆと違って食べ応えありました
お豆入りだったので噛み応えもあったし、
クコの実やカブの葉など色々が食感を楽しむことができました
お粥めちゃくちゃ美味しい
それと
朝からシンプルな味付けだったので、
ゴマ油で炒めたカブの葉は、ものすごく味わい深い
お昼のお粥の頃から、味覚が研ぎ澄まされたみたいです
普段は濃い味付けのモノが多いこともわかりました
早寝早起きの私は
翌朝の変化に期待しながら、いつも通り２１時台に就寝
そして翌朝、
いつもよりスッキリしたおめざめ！！
普段は夜中トイレに１度起きる日もあるんですけど
この日は朝まで、ぐっすり寝た感じがしました
これは
胃腸に負担がかかっていないからかもしれませんね
そして
この日も朝からお粥
完全にハマっています
（武藤明美さまのブログより抜粋させていただきました）
他にも皆さんからたくさんご感想を頂いています！
開催報告記事はこちら
■ 薬膳粥でデトックスを受けていただくと・・・
一人では中々できないこともみんなで取り組むと達成できます
ご自身の体質にみあった食材を知ることができます
簡単な薬膳の知識がつきます
カラダにとって不要なものを出すための方法をしることができます
薬膳がもっと身近なものになります。
春先は冬にためこんだ色々がしんどくなる時期。
私自身がちょっと胃腸がつかれたな、カラダに不要なものがたまっているなと感じていて、いつかデトックスしなくっちゃと思っていました。
でも、中々日々の生活におわれて取り組みことができていなくて...
そんなとき、
「そうだ！同じ悩みをもっているみんなと一緒にやるとよいのでは？」
と、気がついたことがこの企画がうまれたきっかけです。
ひとりじゃできないけど、
みんなとなら必ずできる！！
春のカラダに衣替え。
一緒に軽やかになりませんか？
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