Xの投稿をみかけて、皆さんに呼びかけた
部員のみなさん、
— かとうようこ│東洋医学的ライフサイクル健康術│東京日本橋三越前│開業23年の鍼灸師 (@crysta_ya) July 15, 2024
補腎スープZOOMで一緒に作る会!
煮込みつつお話会もありですね
30分ほどだからさくっとできそう
企画します(一人でもやるよ https://t.co/vawozpgUwg
第一回目開催無事終了いたしました。
今回新しいことばかりでちょっとどきどき。
なにより料理とはいいつつ切って煮込むだけ。
あまりにも簡単すぎるので大丈夫かな?と。
なので、ともかく一緒に作るということをコンセプトにしてみました。
作業はめちゃくちゃ簡単。
材料を切っている間になぜこの素材が選ばれたか薬膳的な解釈などもお話しました。
でもね、圧倒的に時間があまります。
そんなわけで、みんなフリーに時間を使う流れに。
ちなみに
わたしは夕食のおかず作りにとりくみました。
作ったのはこちら。
一品目、セロリときゅうりの甘酢漬けケイパー添え
ケイパーうちはコレを使っています。
(スーパーで手に入ります)
二品目、
白麻婆風→めちゃご飯にあうよって話をしています。
(挽肉と豆腐とネギをコチジャンと醤油で味付けます)
写真がなかったので動画をスクショ。
実はもう一品作っていて(切ってあえただけ)
この日は激暑の中、夫が外仕事だったのでやたら酢の物がおおいです。
他の皆さんもベテラン主婦の方ばかりだったので、
さくさく料理してました!
そうこうしている内に30分経過。
スープはじっくり煮込むのでZOOM終了後も煮込んでいただきました。
このスープね、色はわるいが味はよい。
元気の素スープができた🍲
— 中田園子|時間管理アドバイザーxアーティストを育てるギャラリー主宰xときどきタロット占い (@SonokoArt) July 23, 2024
いい香りのスープで暑さで弱った身体を労わります。
煮込んでいる間に他の夕飯のおかずもできてラッキー✌️@crysta_ya 先生いつもありがとうございます♪ https://t.co/WVtolty4aJ
せっかく作るから!と思って実は鶏ガラから圧力鍋で多めに出汁を取っていたので完成はちょっと遅かったのですが、野菜いっぱいの元気の素スープができました❣️
— 奥田恵梨子/デザイナー兼ファッションアドバイザー。あなたのビジネスを加速させます! (@eriko_kaotype) July 23, 2024
油控える方が良かったのに、お稲荷さんを作ってしまった私、、、😅
昼ごはんがあっさりだったから主人が好きなもの作っちゃった〜❣️… https://t.co/aC2D4oBsR3 pic.twitter.com/7jtCsK3YYR
今日の夫の晩ごはん☺️
— 武藤明美/整理収納アドバイザー (@mutoakemi) July 23, 2024
元気の素スープとお粥🥣
完全にかとうさん@crysta_ya に染まってる😂
スープ美味しすぎました😍
かとうさん、いつもありがとうございます💖#薬膳粥でダイエット pic.twitter.com/eJoW9xC3SZ
今日の経験を踏まえ、次回に備えます!
ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。
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