ameblo.mom
予定変更エル・アミーゴ風ステーキ よほほい！
スーパーでタスマニアビーフちうのが売られていた．
なんでもイオン系企業がタスマニアでアレです．
食の安全を徹底して飼育したビーフらしい，知らんけど（笑）
であるので，急遽予定を変更して，うほほい．
塩胡椒してサーロインステーキという顛末なのです．
ステーキ言うてもアレなんですけどね，私の場合．
どうしてもエル・アミーゴ風になっちゃうんですけどね，私のバアイ．
こういうのでまだ外が明るいうちから開始する．
この季節には毎年おなじみの場面ですよね，私のバヤイ．
大学生の時，初めて自分のバイト金でステーキを食べた．
それが今も長原にあるエル・アミーゴだったんです，実際の話．
であるので，私のステーキ言うたら基本これなのよね．
昔からおろしニンニクをぷりたつが私の流儀です，実際のハナシ．
加えまして，マスタードもこうする，しちゃう，しちゃう．
こうしないと食った気がしない，憂悶と憧憬の青春時代の味．
普段はアメリカンやオージービーフだけど，うほほい．
タスマニアビーフ，ええんでないの，よろしいんでないの．
（注：タスマニアもオージーなんだけどね笑）
エル・アミ風ではパンではなくライスが必須となります．
なんとなればこうして，ワンバン着地オン ザ ライスできるからです．
毎度繰り返し申し述べることで恐縮ですが，おほほい．
熱でしんなりとしたトマトが旨いことおびただしいのです．
エル・アミ風ならばメキシカンサラダですが．
セロリをスティックでばりばり齧るのも調子が高い．
コーンは缶詰をまるまる1缶分つかいます．
こうしないと食った気がしない，そういうことです．
食べ終わる頃にもまだ外が明るい，これだからね．
これだからこの季節は嬉しくて仕方がないのです，よほほい！
