【連載更新のお知らせ】かさ増しで食べ応えアップ＆節約に！「鶏肉と厚揚げの照り焼き」レシピ

 

 

ブラックフライデーのSALE

様々なところでスタートしましたね

 

わたしは、さっそく1つ買い物をしました。

いつも使っている洗剤、

お買い得になったセットがあったので、

この機会に買い足しました♪

 

ジャストなタイミングであと少しになり、

ストックしてあった詰め替えを補充したところだったので、

お買い得に買うことができて、嬉しいかぎり

 

物価高の影響で

洗剤も値上がりしていたので、

この機会に買い足しできて、家計にも大助かりでした

 

 

 

さて♪　今回は、

フーディストノートさんの連載更新のお知らせをさせてくださいね

 

 

ご紹介しているレシピは、

かさ増しで食べ応えアップ＆節約にもなる！

「鶏肉と厚揚げの照り焼き」です。

 

 

やっぱりかさ増しと言えば、

厚揚げですね♪

 

 

 

鶏肉は、下味に漬け込んでいます。

 

時間に余裕があるときに、

鶏肉に下味を漬けるところまでやっておき、

冷蔵または冷凍で保存しておくと、

 

作るタイミングで「切る」作業があるのは、

厚揚げだけで済みます。

 

 

もし、包丁を出すのが面倒であれば、

 

鶏肉は、

カット済みのものを選んでもいいですね。

↑まな板など洗う手間が省けて便利です

 

 

厚揚げは手でちぎってもOK

フライ返しで加熱しながら切ってもOK

 

 

添え野菜は、ベビーリーフ。

ちぎったレタスにかえてもOKです

 

 

レシピの詳細はこちらからお願いします

 

 

 

 

 

脂質を控えるときは、

 

鶏もも肉→皮を取って使うか、鶏むね肉に素材変更

厚揚げ→水切りをしっかりした木綿豆腐に素材変更

 

がおすすめです

 

かなり計算結果が変化しますよ。