究極のほったらかしレシピ「海南風チキンライス」で、時短簡単食費節約が叶います！

 

材料をすべて炊飯器の釜に入れるだけでできる

究極のほったらかしレシピ

 

炊飯中はほったらかせるので、

ほかの調理をしたり、

家事をすることができるので

究極の時短レシピです

 

 

調理時間は、約45分※ですが、

ほとんどの時間は炊飯時間なので、

ほったらかしで済みます。

 

※

わが家の炊飯器が、

炊飯時間38分だったので、

45分となりました。

 

 

時短簡単節約ができる

「海南風チキンライス」は、

面倒な手順の少ないレシピです

 

 

炊き上がったごはんが余ったら、

チャーハンに使うのがオススメです。

めちゃウマなチャーハンができあがります

 

 

 

 

昨日のブログ

「しめじとおくらのめんつゆ炒め」レシピ

 

たくさんの方に読んでいただき、

ありがとうございます

 

 

 

今回ご紹介する

「海南風チキンライス」と

一緒に食べても美味しいです

 

 

 

 

 

究極のほったらかしレシピ「海南風チキンライス」

 

 

 

 材料と作り方

 

調理時間は、約45分

（炊飯時間38分を含めた時間です）

 

 

材料（2～3人分）

 

鶏むね肉…小さめ1枚

酒…大さじ1

塩…小さじ1/4

 

 

水菜…1/2パック分

ミニトマト…4個

 

 

長ネギの青い部分…1本分（←なければ省いてOK）

 

米…2合分

 

A　おろししょうが・おろしにんにく…各1かけ分

A　鶏ガラスープの素…大さじ1

A　塩・こしょう…各少々

 

スイートチリソース…お好みで適量

 

 

 

作り方

 

 

1.鶏肉は皮を取り、厚みが均一になるように切り開き、フォークで数カ所プスプスと穴を開けておく。

 

 

2.炊飯器の釜に洗った米・2合分の水・Aを入れて混ぜる。

 

 

3.鶏肉・長ネギの青い部分を入れる。

 

 

 

4.炊飯器のスイッチオン！

↑

通常の炊飯モードでOKです

 

 

5.炊飯できたら、鶏肉を取り出して、食べやすく切る。

 

 

すでに、香りが最高です

 

 

 

 

6.お皿にごはんを盛り、鶏肉・食べやすく切った水菜とミニトマトを盛り、スイートチリソースをかける。

 

 

 

まとめての作り置きもできます

 

 

炊き上がったごはんが余ったら、

チャーハンやチキンライスに使うのがオススメです。

小分けにラップで包んで、冷凍保存もできます。

 

 

 

「海南風チキンライス」献立

 

 

・海南風チキンライス

・わかめスープ

 

 

 

わかめスープ

レシピの詳細はこちらからご覧いただけます

 

 

湯を注ぐだけでできるし、

市販スープを買うより断然安い！！

 

わが家のリピ率No1スープです

 

 

ぜひお試しくださいね

 

 

お忙しい日々の中、ブログ〝真由美さんの1週間2500円節約レシピ〟を読んでいただき、ありがとうございました

 

 

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