こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
昨日の応援業務を無事に終えて家に帰ると
我が園の給食責任者から
９月のシフト表と献立表の画像が
送られてきました。
見ると一ヶ月の三分の一以上が
他園の応援業務でした。
本当に人手不足なんだなあ…
ようやく１箇所に落ちついて
仕事が出来るようになってきたなあと
思っていたのですが、
再びロードの日々になりそうです。
とはいえ私が応援業務に動けるというのは
ホームの園での体制が落ち着いて
一人少なくても業務をこなせるように
なってきたということなので
喜ばしいことではあります。
来月もがんばります！
晩ごはんは「手羽先焼き」でした。
今回は塩・胡椒・生姜 という
シンプルな味付けで
手羽先焼きをじっくりと焼き上げています。
骨にくっついたお肉まで
しっかりこそげ落として
とても美味しくいただきました♪
今日は久しぶりの遠方へのお出かけです。
安全運転で行ってきます！
それではみなさま素敵なひとときを⭐