こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
今週は週明けからあちらこちらで
体調不良者が続出して
人員不足でてんてこまいです。
普段一緒に仕事をすることのない
事業所の人たちが応援に来てくださるので
この園での仕事の仕方を
一から教えながらの作業となります。
それが毎日違う人に教えながらとなるので
氣も遣いますし体力も遣います。
そしてシフトは大幅に変更となり
毎日早朝からの仕事となるため
かなり疲れが溜まってきています。
自分自身が体調を
崩さないようにしなくては…
昨日は微かに風邪っぽい症状が出たので
大事をとって太極拳教室はお休みしました。
睡眠は大事！！
とにかくこの緊急事態の週を
あと一日なんとか乗り切ります。
こちらは一昨日の晩ごはん。
「八宝菜(仮)」
(仮)なのは本当は７種類の食材しか
使ってないからです。
久しぶりの八宝菜は
シャッキリとした野菜と
プリッとした海老と豚肉の食感が
とても美味しかったです♪
こちらは昨日の晩ごはん。
「鶏挽肉とキノコのリゾット風おじや」
セロリとチーズもたっぷり入って
風味豊かでコクのあるおじやです。
これで風邪っぽさも吹き飛ばします！
ハードすぎる１週間を今日でなんとか
締めくくりたいと思います。
今日も早朝からがんばります！
それではみなさま素敵なひとときを⭐