こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
昨日も二ヶ所の現場の掛け持ちでした。
二ヶ所目の園での献立は
行事食だったのですが、
欠席の園児が多かったことと
行事食を苦手とする子が
多かったこともあって
給食の残りが多いことは予想されました。
なので少しでも残食を減らすために
私たち給食職員も
なるべく沢山食べています。
それでもこの３週間のハードなシフトと
積もりに積もった疲れのため
同僚もなかなか食が進みません。
私はそんな中でも
がんばって食べた方なのですが、
その後がいけない。
全身胃袋になったかのように
身体が重くて動かなくなります。
(もちろん仕事はちゃんとします。)
仕事が終わって家に帰ると
もう何をする氣力もありません。
ただただ重たい胃袋を横たえて
身体を休めるだけです。
一眠りして目が覚めると
不思議なことに
あれだけもう無理と思っていた
胃袋が活動を始めて
胃の中が軽くなっているのです。
そして晩ごはん何にしようかなあと
思い始めるのです！！(￣O￣)
恐るべし我が胃袋。。。
それでも胃の負担を考えて
晩ごはんは軽めの麺類に。
作ったのは
「野菜たっぷり汁ビーフン」です。
市販のスープは使わずに
かつお出汁ベースの塩味のスープに
ほんの香りづけにお醤油を垂らしました。
野菜と挽肉の旨味が
かつお出汁と調和して
美味しいスープになりました。
お汁でいただくビーフンも
なかなか美味しいものですね♪
１月の最終日。
今日は一ヶ所だけの応援です。
美味しいカレーを作ってきます。
それではみなさま素敵なひとときを☆