こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
昨日は丸一日
ほとんど眠ってすごしました。
私にこんなに眠るだけの
体力があったんだと感心するくらいです。
午後遅くに表に出て空を見上げると
いろんな表情を見せてくれました。
外の空氣を吸ってすっきり。
英氣を養えたようです。
お出かけしてないので
晩ごはんは家にあるもので。
「野菜と豚肉のトマト煮込み」
寒い日は煮込み料理が美味しいですね。
冷蔵庫の野菜たちを
これでずいぶん消費できました。
買い物に行かないで
冷蔵庫の中が片付いてくると
なんだか嬉しくなってきます。
こちらは「柚子大根」
柚子と鷹の爪が効いた
さっぱりとしたお漬物です。
何の統一性もない献立ですが、
好きなものだけを作って
大満足な晩ごはんでした。
今朝は－12℃の極寒の朝です。
さすが大寒の時期です。
それにしても今年の寒さは堪えます。
それではみなさま素敵なひとときを☆