こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
昨日は園で採れた
さつまいもの茎(ズイキ)を調理して
給食時に提供しました。
責任者が各クラスの
給食の様子を見に行ったところ、
とあるクラスの男の子が
「ああ、うめえ！うめえ！
こんなうめえきゅうしょく
つくったひとのかおがみてみたい！」
と言ったそうです 笑笑
こういう声を聴くと
作る方もやる氣と元氣が出てきますね。
そして自分たちが収穫したもの
そして普段はあまり食べることがない
ズイキという食材が
調理されるとこんな味になるんだという
発見と驚きを感じたに違いありません。
こういう食の体験って大切だなと
改めて思います。
来月には焼き芋会や豚汁会が
開催される予定です。
子どもたちにとって秋の収穫を感じる
貴重な体験になりそうです。
我が家の裏庭も
だんだん秋の装いになってきました。
花水木の葉も紅く色づいてます。
今年は柿の実は少なめです。
渋柿ですし、手の届かない所に
ほとんどの実が生っているので
熟れた頃には鳥さんたちの
ごはんになるのでしょう 笑
昨日の晩ごはんはハンバーグでした。
久しぶりに家で
ハンバーグを作ったような氣がします。
私はソースやケチャップを
かけないのが好きなので、
生地の中にいろんなスパイスを入れて
楽しんでいます。
香ばしくてジューシーなハンバーグを
美味しくいただきました♪
今週はとても長く感じました。
それでも10月は
とても早く過ぎたような氣がします。
時の感じ方って面白いですね。
それではみなさま素敵なひとときを☆