こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
私の住む地域では
もうほとんど稲刈りが終わりました。
昨日稲刈りの終わっている田んぼを
ふと見ると黒い点々が。
わかりづらいかもしれませんが
あちこちに黒い点が見えませんか？
実はこれ、カラスたちなんです。
米粒が落ちているのか
虫をついばんでいるのかわかりませんが、
カラスたちは田んぼに美味しいものがあると
知っているんでしょうね。
ふと見つけた秋の光景でした。
さて昨日の晩ごはんは
野菜がメインの
「トマトグラタン」にしました。
茄子・じゃがいも・モロッコインゲンを
豚肉と共によく炒めてから
水煮のトマトと一緒に煮込みます。
塩・胡椒で味を整えてグラタン皿に入れたら
茹で卵を散らして
粉チーズをたっぷり振って
オーブンで焼いたら出来上がり。
トマトの酸味を茹で卵と粉チーズが
和らげてくれます。
そして野菜にはトマトの旨味が
たっぷり吸い込まれています。
すぐ手に入る材料で
美味しく出来上がりました♪
さて私は普段かなり
スマホやパソコンなどの
ネット依存性気味です。
最近ちょっと健康的な意味でも
日常的な意味でも
これではまずいと思うようになりました。
なのでこれから少しずつですが
ネットに触れる時間を減らす方向へ
シフトしていきたいと思います。
ネットに触れる時間が減ると
ブログ訪問も行ったり
行けなかったりしますが、
ご理解いただけるとありがたいです。
もっとプライベートな時間が
充実したものになるよう
工夫していこうと思います。
それではみなさま素敵なひとときを☆