こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます！



昨日は久し振りに
年小組さんのクラスに喫食に入りました。


クラスにはみんなが厚紙で作った
可愛いお雛さまがずらり♪


既に食べ始めていた子どもたちの
お皿を見るとお魚を上手に食べてました。

席についたら四方八方から
子どもたちのおしゃべりや質問が
飛んできます。

耳があと６つ程欲しい…


サラダに苦戦している子が
ちらほらいたので、

｢今日のサラダに入っているお野菜は
 大根と人参と胡瓜だよ。｣

と説明をしました。


すると隣の席の女の子が

｢せんせー。
 おやさいはどうやってできるの？｣

と質問してきました。


それで私は

｢農家の方が畑を作って種を蒔いて、
 お水や肥料を与えて
 お日さまの光をいっぱい受けると
 お野菜が大きくなるんだよ。
 そしたら収穫してみんなの所に来るの。｣

とざっくりすぎる説明をしました。


すると私たち大人が給食時に使っている
お皿にデザインされている
野菜のイラストを指差しながら
みんなが口々に

｢せんせー。このおやさいなに？｣

｢おれ、これしってる！｣

｢わたし、これたべたことある！｣

と野菜のお話を始めました。
(ほんの一時でしたが)


こんな小さなことからでも
｢食べ物のできるまで｣や
｢食べること｣そして｢命｣の大切さを
伝えたり学んだりできる
きっかけになるといいなと思います。


担任の先生が

｢このクラスの子たちは
食べることが大好きなんですよ。
そして最近食べる量も増えてきました。｣

とお話してくださいました。

その言葉どおりこの日の給食は
このクラスは完食でした！


クラスから給食室に帰る時、
女の子が何人か

｢せんせー  だーいすき♪｣

と言って抱きついてきました。


そしてみんなとハイタッチして
給食室に戻りました。


久し振りの楽しい喫食の時間でした。



昨日の晩ごはん。

最近弱火でじっくり焼くことに
はまっています。

スパイシーチキンと焼き野菜。

鶏むね肉に塩・胡椒・生姜・ナツメグ
パプリカ・タイムと
ちょっぴりのシナモンときび糖をまぶして
少量のお水に浸して
30分程寝かせておきます。

それから弱火でじっくり焼けば
鶏むね肉でもしっとりやわらかに
焼き上がります。

辛いのがお好きな方は
辛い系のスパイスを加えてもいいかも。


焼き野菜には
ブロッコリー・茄子・椎茸
スナップエンドウを使いました。

味付けは塩のみです。

お肉も美味しいけど
焼いた野菜がとっても美味しいと思う
この頃です。



今日は病院のでのリハビリ最終日です。

しっかりがんばってきます！



それではみなさま素敵なひとときを☆