こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます！



いろんな人と話をしていて
よく聞かれることが２つあります。

ひとつが

｢お料理のお仕事してるのに
 家でも揚げ物とか手間のかかる
 ごはん作るのめんどくさくないの？｣

もうひとつが

｢ひとり暮らしなのに家でもひとり分の
 ごはん作るのめんどくさくないの？｣

です。

みなさんお料理がめんどくさいのかなあ。。。



まず仕事柄…という質問に関して。

料理のお仕事をしている人は
少なくとも私の周りの人たちは
みんな根っからの料理好きです。

だから疲れて家に帰っても
食べたいものを
自分の好きな味付けで作ることは
そんなに苦にならないのだと思います。


それからひとり暮らしなのに…
という質問に関して。

家族のためになら
作る気持ちになれるけど
自分ひとりのためには
気力がおきないんじゃないの？
という意味らしいです


私もしんどくて
スーパーのおかずを
買って帰ることもあります。

でもいつもはしません。

｢丁寧に生きる｣ことを大事にしたいので
自分の食べるものも心を込めて
作りたいと思うのです。


世界でたったひとりの大切な私。

大好きな人のためにごはんを作るように
これからも自分のために
ごはんを作ります。



給食で揚げ物を作っても
家で食べたくなることもある  笑

給食で子どもたちに大人気の
鶏の唐揚げです。


舞茸の唐揚げも添えて。

最近舞茸にはまっています。

鶏の唐揚げは
醤油・酒・生姜・にんにくを
しっかりと揉み込んでから
片栗粉を付けてからっと揚げます。

テッパンの美味しさです。


やっぱり自分で作る
おうちごはんは美味しい♪




このところ朝は連日氷点下10℃です。

水道の凍結が心配なので
目に見える範囲の水道周りを
断熱材で覆ってみました。

寒の時期もあと１週間ほど。

早く寒さが緩まないかなあ。



この週末はお出かけします。

ネットに繋がる時間が少なくなるので
ブログ訪問は週明けからになります。

よろしくお願いいたします  m(_ _)m





それではみなさま素敵なひとときを☆