こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます！



昨日は温かいメッセージを
沢山いただきありがとうございました。

m(_ _)m  m(_ _)m  m(_ _)m

挫けそうな心を立て直すことができました。

生活面でいろいろ工夫しながら
ぼちぼちとこの膝と
付き合っていこうと思います。



さて全国的にインフルエンザが
流行している模様です。

近くの小学校でも
学級閉鎖になる学年が出たり、
近隣の保育園では基本休園となって
希望者のみの保育になったそうです。


我が保育園でも
インフルエンザの園児が
少しずつ増えてきてます。

A型とB型の両方同時に
罹患した子もいるらしい …

すぐ身近にインフルエンザが
迫って来てます。

うがい・手洗いはもちろんのこと
マスクの着用も大切ですね。

私は予防のためだけでなく
鼻と喉の粘膜保護のために
マスクを着用してます。
(寝てるときも)

空気の乾燥がかなりきついので
マスクをしているだけでも
かなり粘膜は潤いますよ。

あと時々涙の代わりの目薬をさします。

まだまだ流行が続きそうなので
予防に努めましょうね。



インフルエンザとは全く関係のない
昨日の小腹タイムの軽食です。

お餅がまだ沢山残っているので
葱山葵味噌を塗って焼きました。


葱とキノコ(昨日は舞茸を使いました)を
刻んで、味噌と山葵と共に混ぜて
お餅に塗ってから
フライパンに薄く油を敷いて
極弱火で蓋をしながら焼きます。

途中でひっくり返して
更に焼いたら出来上がり。

胡麻油で焼くと香ばしいですよ。

山葵がピリッと効いて美味しいんです♪

小腹が空いた時におすすめです。



今日は１月生まれさんの
お誕生会です。

みんな元気に来れるかなあ。




それではみなさま素敵なひとときを☆