こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます！



今朝の我が家の桜です。



八分咲き…かな。

青空だともっと綺麗に写ったのかな～。



最近心身のメンテナンスに努めています。

昨日の心のメンテはこちらで。

日頃いろんなことをいかに狭い視野で考えてたかよーくわかりました。

うん。久々に脳みそ使ったぞ！



身体のメンテは食べ物で。

最近｢黒い｣食べ物が不足してる気がしていました。

すぐに身体が冷える。
デトックスがうまくできない。

そこで登場してもらったのはこれ。



黒胡麻です！

なんと我が家では子どもたちが離乳食時代から使ってるミニすり鉢とミニすりこぎが今でも活躍しています。

これを使って作ったのは



｢鶏むね肉と小松菜ともやしの黒胡麻ナムル｣です。

鶏むね肉はレンジで酒蒸しに。
もやしと小松菜はサッと茹でて。
あとはすった黒胡麻と塩少々と胡麻油とラー油で和えるだけ。

さっぱり味でなおかつコクもある簡単おかずです♪



私の｢黒｣ブームはしばらく続くかもしれません  笑



今日は図書館があいているので行ってこよう。


それではみなさま素敵なひとときを☆