こんばんは。

ご覧いただきありがとうございます！



先日簡単大福を作った時の白玉粉がいっぱい余っていたので、夜のデザートのために 白玉を作りました。


白玉粉に水を少しずつ入れてこねてまとめます。(分量は白玉粉の袋の裏側を見てください。)


親指の先くらいの大きさにちぎって丸めます。


お湯を沸かして白玉を茹でて、浮き上がってきたら２分ほど茹でてからザルにあげてお水で冷やします。


水と砂糖を混ぜて煮立ててシロップを作り、これも冷やします。


シロップに白玉を入れて、あんこを乗せて出来上がり！







本当はここにバニラアイスを追加したいところですが、カロリーを抑えるために今日はこのままいただきました。


もちもちで美味しかったです(*^▽^*)


作って食べるのはやっぱり楽しい♪♪♪


今日は満たされた気分で眠れそうです(^_^)



それではみなさま素敵な夢を☆





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