こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます!
今日は朝から地区の年に一度の作業日で、寒い中ちょっと頑張ってきました。
家に帰って珈琲で温まって、それからフレンチトーストを作りました。
昨日の残りのカンパーニュをスライスして、卵・牛乳・お砂糖を好みの分量で混ぜ合わせて作った液にパンを漬け込みます。
表裏しっかり卵液を吸わせます。
フライパンにバターを溶かし、しっかり卵液を吸ったパンを入れて中火でゆっくり表裏焼きます。
焼きあがったらそのまま食べてもよし、蜂蜜やメープルシロップをかけてもよし、粉砂糖をふってもよし、黒蜜をかけてもよし、ホイップクリームを添えてもバニラアイスを添えても美味しくいただけます♪♪♪
今日は蜂蜜をかけていただきました☆
家に余っているシンプルなパンならなんでもOKです。
簡単なのでおやつにもいいですよ!
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