おはようございます。


ご覧いただきありがとうございます！



週末にスーパーに行ってから仕事以外のお出かけをしていません。


冬ごもり中のクマのような生活です。


週末ちょっとまとめ買いしたのでなんとかなります。


なんか学生時代の仕送日前の節約生活を思い出します。


仕送日前は、やはり実家から送ってもらったお米だけはあったので、飢える心配はなかったのですが、

冷蔵庫の中はキャベツと卵だけ。
常備用のツナ缶も使ってしまい他にバリエーションをつけられるものもない状態。


こんな時にどうしたかというと、

1日目 キャベツと炒り卵の炒め合わせオイスターソース風味
2日目 炒めキャベツを巻き込んだ卵焼き
3日目 千切りキャベツとプレーンオムレツ

4日目 千切りキャベツと卵のココット焼き(耐熱のココット皿に千切りキャベツと生卵を入れて塩胡椒してオーブントースターで焼く)

5日目 千切りキャベツとゆで卵のサラダ

こんな感じで同じ食材でメニューにバリエーションをつけて楽しんでいました。


ここに至るまでの計画性がないだけともいえますが(汗)



それでも考えれば料理の幅が広がります。


冬ごもり生活中に何か思いつくかなー。

それでは素敵な１日を!!



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