29日の日曜日、かねてから気になっていたお店へツレと行ってきました～。
イタリアンの下の階にあるビストロ、何年も前から気になっていてなかなかチャンスがなくて
行けてなかったんですよねぇ。。。
なんとここのお店は大皿で提供されるので、それぞれで分け分け取り分けてのスタイル。
なので、選べるメインは一種類しかないことに。
大人数で行っても、全員で同じメニューになってしまうんだって。
バケットに付いてきたバターが美味しいかった。
焦がしバターにバジルだったかなぁ、上に乗ってるのは胡桃
お肉の前菜
桃蕪なる新しい野菜を知った～
ポロネギのテリーヌ
分けちゃったあとなので見苦しいけれど、お魚は鰆
ヤギのチーズのソースに春菊のソース、クセの強い組み合わせだけれど
案外合うのにびっくり
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お肉は黒毛和牛で、オーブンで焼いたお肉と、ワイン煮込みと二種の調理を楽しめた。
デザートはついてないので、別注文。
ツレは紅玉のタルトタタン
私はチョコのバスク風チーズケーキ
バスがあるうちに帰宅できて良かった～。