横浜市 港北区・綱島(新羽)にてアイシングクッキー&シュガーデコレーションのお教室をしております、ALA横浜教室Atelier Lulu(アトリエ ルル)です。いつもブログへのご訪問、ありがとうます

先週、世界的にも有名で、書籍も沢山出版されてらっしゃるZoe clark(ゾイ クラーク)先生をお招きし、18日20日と2日間、ALA主催のスペシャルなワークショップが開催されましたリボン

シュガー界で知らない方はいない〜ほどの先生
どんな方なのか、少しドキドキでしたが…と〜っても気さくでキュートで優しい先生でいらっしゃいました

手元がしっかりと見える距離でのデモンストレーション
なんて贅沢な時間だったんだろう〜、と今改めて思います
レッスン中もお一人お一人アドバイスしながら回られたり、神の手でお直しをして下さったり(笑)
とても丁寧なレッスンに終始感動でした

1日目のスカビオサケーキ


2日目のローズケーキ

薄く繊細な花びら
なんとか無事持ち帰ることができ良かったです
お教室に飾っていますので、レッスンに来られたましたら是非ご覧になられて下さいね


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