横浜市 港北区・綱島（新羽）にてアイシングクッキー&シュガーデコレーションのお教室をしております、ALA認定教室のAtelier Lulu（アトリエ ルル）です。いつもブログへのご訪問、ありがとうございます
新型肺炎コロナウイルスの流行、政府からの要請内容を考慮し、3月いっぱいお休みをさせて頂くことになりました。
4月以降のレッスンは状況を見ながら3月末頃にまたご案内させて頂きます。
横浜 みなとみらいマガジン『mirea』さんの表紙を飾った
ALA餡クリームフラワー。
ぜひ一緒に作ってみませんか♡
第2弾、今回の作品はこちら
『ブーケカップケーキ』
第1弾はカップケーキの上に平たく絞ったお花
今回は様々な口金を使い、8種類のお花を立体的に絞り、カップケーキにデコレーションします
360°どこから見ても素敵なカップケーキ
お味ももちろん第1弾から更にバージョンアップ
餡クリームにもアレンジを加え、カップケーキのフレーバーはなんと2種のレシピ付き
レッスンでは8種類のお花の絞り方のレクチャーの他、
スルスル絞りやすい餡クリームの作り方優しいニュアンスカラー、グラデーションカラーの出し方絞り袋、口金、カプラーの使い方フラワーリフターの使い方立体デコレーションのコツふわふわなカップケーキの秘密など、今回も内容盛り沢山です
当教室では5個のカップケーキを仕上げて頂き、4つは専用のクリアボックスでお持ち帰り
1つはレッスン後のティータイムで召し上がって頂こうと思います
『ALA餡クリームフラワーカップケーキ第2弾』
【日時】
ご相談下さい
【所要時間】 約3.5時間
【費用】
レッスン代 7,000円（税別）
【ライセンス代 】＊ご希望の方のみ
10,000円（税別）
＊ライセンス取得者はALAよりカップケーキのカップ、口金、ボックスなどが購入ができ、同内容のレッスン開講が可能となります。
＊現在ALA会員となっていない方は年会費が 別途3000円（税別）が必要となります。
【場所】
横浜市 港北区
東急東横線・綱島駅（徒歩12分or バス4分）
横浜市営地下鉄ブルーライン・新羽駅（バス8分）
【ご受講対象者】
お花絞りご経験者さま（5枚花程度でOK）
冷蔵庫に入れても硬くならない、ふわふわのカップケーキに、ふんわり優しい甘さの餡クリームで、カップケーキデコレーションを楽しみませんか
皆さまのご参加、心よりお待ちしております
ご予約の他、ご質問なども下記専門フォームより承っております
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