第11回酒・じゃぽん~「青煌」初夏にぴったりな爽やかなお酒と杜氏さんと☆~ | 遊食工房 あ・じゃぽん <東大阪市八戸ノ里駅高架下⇒淡路島に移転しました> 

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東大阪市の近鉄八戸ノ里駅の高架下にある創作料理のお店、あ・じゃぽんのブログです☆
淡路島に移転するため、10月頃に閉店しました。
淡路島でのオープンは1月下旬から2月頃の見込みです!
移転までの記録等も公開中です(*^-^*)


遊食工房 あ・じゃぽん <東大阪市八戸ノ里駅高架下> 


お待たせいたしましたハート
あじゃぽんの酒の会、酒・じゃぽんキラキラ


次はいつかいつかと聞かれておりましたが、
5月19日(日)にやりますパチパチ


今回一緒に盛り上げてくださるのは、山梨爽やか杜氏薔薇

「青煌」(せいこう)を醸す清水紘一郎さんキャッ☆

そのお人柄通りの爽やかなお酒を醸されます。


武の井酒造という普通酒や焼酎を醸造する酒蔵において、
こだわりの旨い酒を作りたいとのアツイ思いで、
つるばら酵母というめずらしい花酵母を使ってお酒を醸されます。


初年度は一人で作れるだけの分を、
年数を重ねるたび、その旨い酒に魅了されるファンが増え、
少しずつ増産されてはいるものの、まだまだ少数流通なお酒。


でも一口飲んだらその美酒に酔いしれること間違いなし顔文字
めきめきその知名度を上げている青煌を、いち早く楽しみましょうWハート


どなた様でもご参加お待ちしております!


2013年5月19日(日)13時半開始(受付13時より)
場所:あ・じゃぽん店内
会費:お一人5000円(コース料理・日本酒込み)
定員:20名程
ゲスト:武の井酒造 杜氏 清水紘一郎さん


■参加方法■

TEL06-6787-7768、ツイッター、フェイスブック、アメブロのメッセージ等でお申し込みください。



☆お一人でのご参加大歓迎!
☆キャンセルはできるだけ早く、遅くとも前日までにはお願いします。


酒・じゃぽんとはあ・じゃぽんの利き酒師ゆうこがお送りする酒の会です☆
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